Belga dióparfé
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 16 dg cukor 8 dg tört, darabos dióbél kevés feles dióbél a díszítéshez 4 tojássárgája 5 dg méz 2 dl…
dióbél felvásárlási ára 2013
Csirkés-almás tésztasaláta
Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az előző…
Diós mascarponekrém
Hozzávalók: 15dkg dióbél 5dkg egész bors 1 cs snidling 1 db paprika/piros húsú/ 60dkg mascarpone 15dkg margarin Elkészítés: A dióbél kétharmadát ledaráljuk,a maradékot durvára vágjuk.A borsot mozsárban durvára törjük.A mascarponét…
Somlói galuska III.
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg liszt 36 dkg porcukor 18 db tojás 6 dkg kakaópor 10 dkg dióbél Az összeállításhoz: 15 dkg dióbél 30 dkg kristálycukor 1,5 dl rum 2,5…
Dauphin saláta (La salade Dauphinoise) Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 15 dkg rizs 2 pohár szűrt almalé 3 pohár víz 1 csipet só kevés francia mustár almaecet olívaolaj 1 kockára vágott zeller 2-3 kockára vágott alma 10-15 durvára vágott…
Klasszikus brownie
…sütőmargarint és olvasszuk meg, majd keverjük simára. Vágjuk durvára a diót. Verjük fel a tojásokat a cukorral. Adjuk hozzá a csoki-vaj vagy sütőmargarin keveréket, a lisztet, az élesztőt és a…
Diós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:75 perc A díszítéshez felezett dióbél Máz 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor kevés citrom leve 25 dkg Rama vaj vagy sütőmargarin a…
Hófehérke
…1 citrom reszelt héja 50 dkg finomliszt Krém 2 vaníliacukor 1/2 l tej 4 halmozott evőkanál liszt 30-35 dkg vaj vagy Rama margarin 25 dkg porcukor Tetejére vagdalt dióbél Elkészítés…
Ínyenc csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10 dkg rokfort sajt paprikakrém, ízlés szerint kevés durvára tört dióbél 1 evőkanál tejföl vagy főzőtejszín só, bors + a panírozáshoz tojás, liszt, morzsa és kevés…
Kölyök Cookies
Hozzávalók: 2 bögre(3dl) liszt 1 bögre zabpehely 1/2 bögre olaj 1 bögre méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag mazsola 1 marék darált dióbél 1 kk fahéj Elkészítés: Egy tálban alaposan…