Kókuszkrémtorta

…cukrot és a kókuszreszeléket. Az egyik mézes karikára kenünk a krémből egy keveset, utánna fogjuk az egyik piskótacsíkot, megkenjük nem túl vastagon krémmel, és csigavonalban feltekerjük, majd a tortalap közepére…

Kókuszos-málnás szelet

…krémmé főzzük. Amíg kihűl, a szobahőmérsékletű margarint porcukorral habosra kikeverjük, majd a kihűlt tejes krémmel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk rá, és mindhárom…

A piskótasütés fortélyai recept

…piskótatekercseket tölthetjük vaníliás ízű krémmel, vagy vaníliás ízű krémmel és sárgabaracklekvárral, vagy vaníliás ízű krémmel és málnalekvárral, stb. (a piskótát megkenjük lekvárral, a lekvárra kenjük a krémet, majd felcsavarjuk). –…

Kókuszos hólabda

…és a vaníliás cukorral kanalanként összedolgozzuk a főzött krémmel. A tésztalapokat deszkára emeljük, 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőlük. A korongok felét dúsan megkenjük a krémmel, mindegyik tetejére…

Ananásztorta

krémmel, végül a krémre ananászdarabokat szórunk. Befedjük az utolsó lappal, ezt is meglocsoljuk ananászlével és megkenjük a lekvárral. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, tetejét ananászdarabokkal díszítjük….

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

…kis időre a mélyhűtőbe, hogy minél jobban kihűljön. A csokoládékrémnek nem kell nagyon sűrűnek lennie. Amennyiben szükséges, higíthatjuk egy kis tejjel. A hideg csokis krémmel öntözzük meg a főzött krémmel

Oroszkrém torta

…megfőzzük két tojássárga hozzáadásával, kihűtjük. A Rama margarint kikeverjük 20 dkg porcukorral jó habosra, majd a kihűlt krémmel összekeverjük. Az alsó lapot megkenjük krémmel, megszórjuk a rumos mazsolával és a…

Pávaszem II.

…krémet, hogy a fehér fajtából több legyen. Ha kihűlt a tészta, először megkenjük a fehér krémmel, majd a barna krémmel. Feltekerjük és a tetejét és oldalát is megkenjük a fehér…

Szülinapi torta (saját recept)

…és díszítjük a sötétebb krémmel. A zselécukros virágdíszt én találtam ki, szerintem nagyon jól mutat. Lehet egy számjegyűt is sütni kisgyereknek, akkor fele adagból, rum nélkül, de bármilyen más krémmel

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…ezt is kenjük meg krémmel, majd a tetejét helyezzük rá. Az oldalát kenjük be krémmel, tegyünk rá szeletelt mandulát és végül a torta tetejét is krémezzük be. Díszítsük a vegyes…