Gesztenyés, diós zserbó
…mindegyiket 3 mm vastagra kinyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal és a porcukorral elkeverjük. A diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, mazsolát, citromhéjat, összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről….
…mindegyiket 3 mm vastagra kinyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal és a porcukorral elkeverjük. A diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, mazsolát, citromhéjat, összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről….
…keményre verem, végül lazán beleforgatom a diót. A kosárka formákat kibéleljük a tésztával, megtöltjük a diós töltelékkel. A lekvárt a töltelék alá, vagy pedig a töltelékre tesszük ill. kenjük. Előmelegített…
…A megsült forró tésztát deszkára borítjuk, és még forrón rákenjük a rumós-diós lekvárt. Hagyjuk kihűlni. A sárgarépától sokáig frissen marad. Megjegyzés: Különleges ízű sütemény. A receptet Vass Katalin küldte. Köszönjük!…
…rumot. A diós-lisztes egyveleget is, több adagban hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 percig…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diós főtt krémhez ízlés szerint rum 1 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg darált dió 3…
…rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 percig…
…keverjük, majd beleöntjük a rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és sűrűn megszórjuk a meggyel. 180 fokra…
…vesszük, egyik felébe keverjük a kakaóport. Összeállítás: a diós lapra kenjük a sárga krémet, rárakjuk a rumos tejbe áztatott kekszet, megkenjük a kakaós krémmel, majd újból rumos tejbe áztatott kekszet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg. darált dió 20 dkg. darás liszt 15 dkg. porcukor 6 db. tojás Diós krém 15 dkg….
…nyújtjuk. A gesztenyemasszát a rummal elkeverjük, a diós töltelékhez a cukorral felforralt tejbe szórjuk a diót, a mazsolát, a citromhéjat. Összekeverjük, és lehúzzuk a tűzről. Az első réteg tésztát margarinozott…