Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
diós karika
Paradicsomos Anikó szelet
…4 dl tej 4 evőkanál liszt 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Diós krém 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1/2 dl rum 5 evőkanál baracklekvár Csokimáz 10 dkg…
Diós kifli vaníllia öntettel
…összeforgatom a kiflikkel. A jénai tálba belerakom a már diós kiflit és a tetejét még meghintem cukros dióval. Előmelegített sütőben kb: 15-20 percig pirulásig sütöm. A sütés közben elkészített vanílla…
Diós kosár
…puha vajjal vagy sütőmargarinnal együtt rugalmas tésztává gyúrjuk. Egy órára betesszük a hűtőbe. Addig elkészítjük a diós tölteléket. A darált dióba beletesszük a porcukrot és az 5 tojásfehérjét, amit felvertünk…
Fűszeres-diós linzer
…tojássárgákat a kétféle cukorral kikeverjük, beletesszük a lekvárt, a fűszereket és a darált diót. A fehérjékből kemény habot verünk, majd óvatosan a diós masszába forgatjuk. Egy közepes méretű tepsit vékonyan…
Omlós, élesztős bejgli
Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…
Kakaós-diós kalács
…élesztő 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej A diós töltelékhez kb. 15 dkg darált dió 3 dkg mazsola 10 dkg…
Diós-mákos zserbó
…lekvárral, és megszórjuk a diós cukor felével. Ráfektetjük a második lapot, azt is megkenjük a lekvárral, megszórjuk a mákos cukorral, és ismét takarjuk le egy lappal. Ezt is megkenjük lekvárral,…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– a piskótához 3 tojásból csokis piskótalap 3 tojásból diós piskótalap 3 tojásból piskótalap a csokoládémártáshoz 20 g liszt 50 g porcukor 50 g…
Mézes-diós
…mokkáskanál szódabikarbóna csipetnyi só tej szükség szerint Krém 5 dcl tej 1,5 evőkanál liszt fél csomag vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Diós…