Liptódi szelet
…liszt 2 cs. vanillincukor kb. 6 ek. cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Elkészítés A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon megsütjük a piskótát. A barna tészta alapanyagait összegyúrjuk annyi…
…liszt 2 cs. vanillincukor kb. 6 ek. cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Elkészítés A piskóta hozzávalóiból a szokásos módon megsütjük a piskótát. A barna tészta alapanyagait összegyúrjuk annyi…
…belőle. A kakaós piskóta ha túl száraz lenne, pár csepp vízzel lazíthatjuk. Összeállítás: ha az összes piskóta megsült elkezdjük az összeállítást. A tejszínhabot összekeverjük a pudingos krémmel. A piskótatekercset felszeleteljük…
…belekeverjük a diót is. Egy mély tepsit kivajazunk-lisztezünk, és belesimitjuk a diós tésztamasszát. Ezután elkészitjük a piskótatésztát, résimitjuk a diós masszára, majd megsütjük. Krém: fél liter kristálycukrot szép barnára piritunk,…
…a hús a serpenyőben van, a tetejére halmozzuk a diós masszát (itt nagyon fontos, hogy ne legyen túl lágy a diós „töltelék”). Pár percig még sütjük a hússzeleteket, majd óvatosan…
…50 dkg liszt Elkészítés A tésztához morzsoljuk el a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót, a langyos tejben elkevert élesztőt, a tojássárgáját, és a…
…lekvárral, és megszórjuk a diós cukor felével. Ráfektetjük a második lapot, azt is megkenjük a lekvárral, megszórjuk a mákos cukorral, és ismét takarjuk le egy lappal. Ezt is megkenjük lekvárral,…
…vékonyan kinyújtjuk mindegyiket. Az első lapot a kivajazott nagy tepsibe fektetjük, megkenjük a lekvárral és megszórjuk a diós cukor felével. Második lap, erre is lekvár, megszórjuk a mákos cukorral következő…
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…
…darált mák A diós töltelékhez: 1 dl tej 11 dkg cukor 25 dkg darált dió Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a szódabikarbónával, a tejben megfuttatott élesztővel, majd hozzáadjuk…