Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…sütőedény beszórásához Elkészítés: Nagy tálba tegyük a komponenseket, hogy kényelmesen keverhessük össze Meghámozzuk és közepes lyukú reszelőn lereszeljük a répát. A gyümölcslevet az olajjal összekeverjük és hozzáadjuk a répához Ezt…

Kocsikerék

…25 dkg sütőmargarin az oldalára: darált dió Elkészítés: 6 tojásfehérjét felverünk kemény habbá 30 dkg kristálycukorral, majd belekavarunk 15 dkg darált diót. Zsírozott, lisztezett tepsibe kanállal köröket kenünk, amik kb….

Moszkauer

…300 g ét vagy tejcsokoládé a bevonáshoz ízlés szerint Elkészítés A diót durvára törjük, bár fontos, hogy ne darált dió legyen a moszkauerben, azért próbáljuk meg minél apróbbra zúzni, hogy…

Kifordított kalács

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztő 2 evőkanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…

Kavart tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig 1 csomag sütőpor mazsola 10 dkg egész dió 5 dkg darált dió 1 citrom héja 1/2 dl fehérbor 2 dl tej…

Diós kávékenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:60 perc 1 bögre aludttej 2 kanál nescafe 5 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre, plusz 2 kanál cukor 2…

Brownie Amerikából

…dl) durvára vágott dió 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre (2 dl) porcukor 6 evőkanál natúr joghurt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A vízben felforralom…

Almás-fahéjas pillangó

…Tetejére 1 tojássárga kevés dió kristálycukor Elkészítés A szitált liszthez adom a kelt tészta további hozzávalóit. Dagasztófejjel ellátott robotgéppel, addig keverem, amíg a tészta el nem válik a tál falától,…

Habos csigák

…tojás fehérje . 30 dkg kristálycukor . 20 dkg darált dió Elkészítés: 5 tojás sárgája, 40 dkg simaliszt, 20 dkg vaj, (rama), 3 kanál porcukor, 2 dkg élesztő kis tejben…

Ribizlis-epres süti

…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…