Diófelfújt mézes ribizlivel

…és gõzös sütõben megsütjük. A ribizli felét a mézzel összeturmixoljuk, átpasszírozzuk, majd a maradék ribizlihez keverjük. A formából kiborítjuk a felfújtat, forrón helyezzük a tányérra és a ribizli öntettel tálaljuk….

Diófelfújt mézes ribizlivel

…és gőzös sütőben megsütjük. A ribizli felét a mézzel összeturmixoljuk, átpasszírozzuk, majd a maradék ribizlihez keverjük. A formából kiborítjuk a felfújtat, forrón helyezzük a tányérra és a ribizli öntettel tálaljuk….

Saláta szalonnás öntettel

Hozzávalók: 1 nagy fej saláta (én jégsalátából csináltam) 5 dkg füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl ecet (eélhagyható) Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, ropogósra sütjük. A…

Tandorias csirkesaláta

…a joghurtos csirkecsíkokat. Ha ez megvan, akkor már csak a tálalás van hátra: egy adag friss endívia salátát tányérokra rendezünk, meglocsoljuk az öntettel, és ráhalmozzuk a megsült joghurtos csirkecsíkokat. Tehetünk…

Tormás krumplisaláta

…óvatosan az öntettel. Őrölt borssal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Ajánlatos ehhez a recepthez a salátakrumpli (nem szétfővő) használata. A receptet Etoncsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kakaspor használata kekszkinyomó használata grilltárcsa receptek…

Csúsztatott palacsinta (avagy pancake cake)

…7,5 dkg vaníliás cukor 15 dkg mogyorókrém 7,5 dkg sárgabaracklekvár A tetejére: 1 pohár tejföl 1 tojás A tepsi kivajazásához: 1 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A margarint habosra…

Zöldséges – virslis tésztasaláta

…Hidegen tartjuk. A virslit felkarikázzuk, lazán összeforgatjuk a zöldségekkel és a tésztával, nem túl mély tálra halmozzuk, kissé behűtjük. Tálaláskor meglocsoljuk az öntettel, és snidlinggel díszítjük A receptet beküldte: Polli…

Sült kecskesajt vegyes salátával

…zöldfűszereket. A salátát, a paradicsomot, a körtét, a pirított kenyérkockákat összeforgatom az olívás-fokhagymás öntettel. Tálra rendezem, és a tetejére teszem a zöldfűszeres kecskesajtot. Megjegyzés: A receptet Fejérdy Győzőné küldte. Köszönjük!…

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…eléréséhez Gourmand barátaim, bátran locsoljuk meg az étket jóféle Worchestershire öntettel. Tanácsok: A Calzone olasz eredetű étel, tésztája, és alapmártása gyakorlatilag megegyezik a pizzáéval. Többnyire a feltét is hasonló, ízlés…

Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel

Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evőkanál mustár ö őrölt bors só…