Somlói galuska

…150 gr finomlisztet és 50 gr darált diót, vagy 50 gr kakaóport veszünk. Leitercukor: A vizet a cukorral és a reszelt naranccsal, citromhéjjal felfÅ‘zzük, majd lehűtjük, rummal ízesítjük. A diót

Klasszikus brownie

…a diót. Verjük fel a tojásokat a cukorral. Adjuk hozzá a csoki-vaj vagy sütÅ‘margarin keveréket, a lisztet, az élesztÅ‘t és a diót. Keverjük össze, majd öntsük a masszát a tepsibe….

Tejszínes, mazsolás, diós szelet

…keverjük. A vizet (tejet, vagy tejszínt) és a rumos mazsolát hozzáadjuk. A diót a keksszel összeforgatjuk, egyharmadát az elÅ‘zÅ‘ekhez keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros masszába forgatjuk,…

Sütőtökmuffin

…a durvára vagdalt diót. Az egész masszát jól összekeverjük, majd beleszórjuk a sütÅ‘porral elkevert lisztet, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy sűrű, folyó tésztát kapjunk. A keményre vert tojásfehérjehabbal lazítjuk,…

Csokis őzgerinc

…háztartási keksz, vagy babapiskóta Elkészítés A diót, a mogyorót, a kekszet, vagy babapiskótát apróra vágjuk. A Ramát, a cukrot, a tejet, a pudingot, a kakaót összekeverjük, és gÅ‘z felett sűrű…

Barackmag

…30 dkg liszt 1 evÅ‘kanál kakaó 10 dkg darált dió 1 db tojás 20 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a diót, a…

Sajtos golyók

…A kapribogyót lecsepegtetjük, finomra vágjuk. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk róla a vizet, levélkéit lecsipkedjük, finomra aprózzuk. A diót/mogyorót durvára vágjuk. A sajthoz és a túrófélékhez adjuk a…

Zserbó

…a fél mokkáskanál szódabikarbónával, meg a sóval tésztává gyúrjuk. Letakarva 1 órára hűtÅ‘szekrénybe rakjuk. A diót a lekvárral meg a cukorral összekeverjük. A tésztát három részre osztjuk és egyenként, lisztezett…

Karácsony esti csikos torta

…a cukor egyharmadával, hozzáadom a lisztet, majd lazán belekeverem a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kétfelé osztom, az egyikbe darált mákot, a másikba darált diót keverek. A…

Barackmag

…10 dkg dió 0,5 dl tej 10 dkg sütÅ‘margarin néhány csepp mandula aroma Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a diót, a kakaót és annyi…