Otello szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 adag piskóta

  • Krém

    30 dkg cukor
    3 dl tej
    1 vaníliás puding
    15 dkg margarin

Elkészítés

A cukrot folyékonyra olvasztjuk, barnára pirítjuk. 2 dl tejet cseppenként, folytonos keverés mellett hozzákeverünk, majd hozzáöntjük az 1 dl tejjel kikevert vaníliás pudingport, és sűrűre főzzük. Ha már langyosra hűlt, belekeverjük a margarint is. Hűtőbe tesszük dermedni, majd megtöltjük a piskótát. A tetejére is krém kerül.