Tengeri halfilé rizzsel

Hozzávalók: 2 személyre (természetesen) 1/2 tengeri halfilé 30 dkg rizs 1,5 dl tej, ételízesítÅ‘, bors, bazsalikom, fokhagyma, petrezselyemzöld, mandarin, savanyú uborka, paradicsom Elkészítés: A hideg tejbe belekeverjük a delikátot, borsot,…

Almás káposztával sült pulykaszárny

Hozzávalók: 2 db pulykamell só Å‘rölt bors 1 kg savanyú káposzta 1 kg alma 2 db babérlevél 10 szem bors 8 gerezd fokhagyma &frac12 dl száraz fehérbor Elkészítés: A húst…

Zelleres, savanyú lencseleves

…1 ek tárkonyecetet. Tetszés szerint csöppnyi rántással sűríthetjük. 2 fej hagymát apró kockákra vágunk, és kevés olajon pirosra sütjük. A tányérokba kimert levesre szórjuk. Tanácsok: Makrobiotikus A receptet beküldte: Antea…

Amerikai almáspite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A töltelékhez 1 ek. liszt 1 tojás 3-8 ek. cukor (ízlés szerint) 6-8 savanyú alma 1 kk. fahéj késhegynyi Å‘rölt…

Lengyel hideg céklaleves

Hozzávalók: 1/2 kg ecetes céklasaláta, 2 dl tejföl, 2 dl joghurt, 2 dl céklalé, 3 szem savanyú (vagy kovászos) uborka, 1 fej hagyma, 2 fÅ‘tt tojás, só, bors. Elkészítés: A…

Bodzaszörp 2.

…ki! És midemellett remek, jó izű! Ja a savanyu borba öntve azt muskotályus izüvé változtatja, jó kis kontyalá valóvá váli!:) Kedves egészségetekre!!!!! A receptet beküldte: zöldségevÅ‘ Hasonló kategóriák borkÅ‘sav helyett…

Klasszikus töltött káposzta

Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált sertéscomb só Å‘rölt feketebors pirospaprika 3-4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 30-40 dkg rizs Valamint: 1 közepes fej savanyú káposzta füstölt bordaszél kevés…

Hamis töltött káposzta.

Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 teás csésze rizs 1 teás csésze szója granulátum 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma kevés olaj só bors gyömbér pirospaprika 2 db.tojás 1-2 babérlevél…

Csirkés-almás tésztasaláta

Hozzávalók: maradék sültcsirke tészta (kis méretű, pl. minipenne) 1 alma 1-2 savanyú uborka olívaolaj balzsamecet vagy borecet egy kis citromlé dióbél és dióolaj, ha van só bors Elkészítés: Az elÅ‘zÅ‘…

Tavaszi saláta, ahogy én szeretem

Hozzávalók: 25 dkg fÅ‘tt burgonya 1 csokor retek 15 dkg virsli, párizsi, szárnyassonka(tetszés szerint) 2 alma 2 savanyú uborka 10 dkg füstölt sajt 1 nagy csokor petrezselyemzöld light tartártármártás ízlés…