Fahéjas nektarintorta
…A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék tejszínes krémmel. A 3 fél nektarint gerezdekre vágjuk, és a tortát ezzel díszítjük. A torta közepére habrózsákat nyomunk. 2 órára hűtőbe tesszük….
dobos torta teteje
Jutka torta
…a 15 dkg porcukorral és az 1 egész tojással habosra kikeverjük. A töltelék egy részével a kihűlt tésztát megtöltjük, a másik részével a torta tetejét és oldalait is bevonjuk. Díszíthetjük…
Csokoládés trüffel torta II.
…tortabevonó porcukor a szóráshoz Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verem, hozzákeverem a cukrot és egyenként a tojássárgákat. Rászitálom a keményítővel, 2 teáskanál kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadok 5…
Csokoládés trüffel torta
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
Mogyoró-nugát torta
…krémet tovább habosítjuk. A piskótakarikát három lapra szeljük, majd betöltjük, tetejét és oldalát krémmel bevonjuk. A torta tetejét krémrózsákkal díszítjük, oldalát pörkölt, tört mogyoróval panírozzuk. Hűtőben dermesztjük. A finomított kristálycukrot…
Szuper csokis torta
…rumesszenciával és megkenjük a megmelegített lekvárral. A csokoládés tejszínt felverjük a habfixszel. A habbal teljesen beborítjuk a tortát. Lereszeljük a csokoládét, és megszórjuk a torta tetejét és oldalát. Csokibonbonokkal díszíthetjük….
Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA
…tojásfehérjéhez. Olajozott, lisztezett sütőlemezekre 18 db doboslap vastagságú tortalapot kenünk. 200 oC-os sütőben 12- 14 percig sütjük. Sütés után melegen alávágunk. Csak közvetlenül a betöltés előtt szúrjuk ki, mivel a…
Datolyatorta
…tésztalapokat ezzel megtöltjük és bevonjuk. A díszítésre szánt datolyát is cukros-citromos teában megáztatjuk, kimagozzuk, megszikkasztjuk, és a meghámozott mandulával együtt a torta tetejét kirakjuk vele. Ajánlatos legalább két napig a…
Oroszkrém torta
…kandírozott gyümölcsökkel. Ugyan így járunk el a második lapnál is. A torta tetejét és az oldalát bevonjuk a maradék krémmel. A felvert, és jól lehűtött tejszínnel mindenhol bevonjuk a tortát….