Tejszínes csokoládétorta
…a kihűlt pudingba a csokilapocskákkal együtt. A krém 2/3-át rákenjük a körtékre, erre fektetjük a második tortalapot, a tetejére pedig elsimítjuk a többi krémet. A tortát a tortaformában hűtőbe tesszük…
dobos torta teteje
Dobostorta
…hamar dermed). Még melegen, minden vágás előtt vajjal vagy sütőmargarinnal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
Joghurt torta, amit nem kell sütni
…magozott meggy -kapcsos tortaforma -vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: Joghurt torta a nagy melegekre, amit nem kell sütni! -A 3db joghurtot, a 2cs zselatint és a 12 púpozott evőkanál kristálycukrot…
Eperdarabos-vaníliás puding-torta
…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…
Holland meggytorta
…12 órára behűtjük. A mázas lapocskákat a torta tetejére fektetjük. 1,5 dl tejszínt felverünk, habzsákba szedjük, rózsákat nyomunk belőle a szeletek peremére és egyet a torta közepére. A félretett meggyel…
Málnahabos torta
…felengedett, mélyhűtött málna 30 dkg natúr joghurt 15 dkg méz 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 citrom 2 csapott evőkanál zselatinpor 5-6 evőkanál hideg víz 2 dl hideg tejszín A torta tetejére:…
Túrótorta
…túrós masszát a torta szélére (kb. 5 cm), a torta és a forma közé öntjük. Hűtőben dermesztjük. A töltelékhez a túrót, tejfölt, vaníliát, cukrot, és a tejszínt összekeverjük, a zselatint…
Emeletes eper torta
…valamint a barna piskótával befedjük, végül az egészet bekenjük a maradék rózsaszín krémmel. A mandulát szárazon megpirítjuk, és megszórjuk vele a torta oldalát. A tetejét olvasztott csokiba mártott eperrel díszítjük….
A legkrémesebb csokis brownie
…is számít. Akkor jó, ha a teteje már kezd megkérgesedni, de belül, ha megnyomjuk, még teljesen puha -vagyis akkor jó, amikor úgy néz ki, mintha még épp nem lenne jó….
Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
…a héjastól megdarált mandulát, végül apránként a lisztet. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk egy őzgerinc, vagy koszorú alakú tortaformát, belesimítjuk a masszát, az alját az asztallaphoz ütögetjük, hogy mindenütt jól kitöltse….