Fantázia batyu

…ne repessze a fóliát. Ilyenkor a batyu két sarkát megfogva, óvatosan megrázogatom, hogy a tartalma egyenletesen eligazodjon. Tálalni is egyszerű: a batyut ráhelyezem a tányérra, és a felső részt felhajtom….

Galyasági fasírozott gombával.

…majd összekötjük a sütőzacskók száját és tepsibe téve az előmelegített sütőbe tesszük, közepes hőfokon sütjük. Ha a a zacskó tartalma már majdnem kész a sütőzacskót éles késsel felvágjuk, és a…

Gombás-cukkinis fasírt

…beleszaggatom a gombás masszát. A halmok mindkét oldalát pirosra sütöm. Tanácsok: Salátával tökéletes diétás fogás. Én ebédre eszem, mert a liszt miatt magasabb a CH tartalma. Jó étvágyat! A receptet…

Házi tehéntúró

…tetején képzõdött savót leöntöm, a visszamaradt sûrû részt pedig vászonzacskóba öntöm és úgy akasztom fel, hogy alátehessek egy tálat, ami felfogja majd lecsurgó levét. Ha a zacskó tartalma már darabos,…

Diabetikus almatorta teljes kiőrlésű lisztből

…ízesített zselatinnal bevonjuk. Egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Megjegyzés: 100 g kész torta tartalma: energia 924 kJ (220 kcal), szénhidrát 19 g, fehérje 3 g, zsír 10 g, szorbit 10 g….

Juhtúrós-szalonnás copfocska

…barna lesz a tészta. Amikor a serpenyő egész tartalma száraz és serceg meg ropog, akkor elzárjuk a lángot, rámorzsoljuk a juhtúró nagy részét, és visszafedjük. Adjunk pár percet a juhtúrónak,…

Diabetikus citromhabos rolád

…Ha a tészta kihűlt, a roládba belekenjük a krémet. Citromszeletekkel díszítjük. 100 g sütemény tartalma energia: 1363 J (322 kcal), szénhidrát 24 g (ebből szorbit 16 g), fehérje 8 g,…

Cassata

…A hűtőből kivett formát egy pillanatra forró vízbe mártom, így könnyen vágódeszkára borítható a tartalma. Forró vízbe mártott késsel szeletelem föl. Előre lehűtött üvegtálon, tejszínhabbal díszítve tálalom. gyermekkel is készíthető…

Csokis rostkeksz

…amiket kissé ellapítva egy tepsin sütsz meg. Nálunk egy adagba 6-7 keksz fér be anélkül, hogy a forróságban „összenőne”. Egy tepsi tartalma 180 fokon kb. 8 perc alatt készül el….

Brokkoli-Karfiol Saláta 22

…hozzá pár csepp vizet. Az egészet összekeverjük és elfogyasztjuk. Nagyon finom! Tanácsok: A karfiol magas C-vitamin, a brokkoli magas kalcium tartalma miatt nagyon egészséges étel. A majonézt joghurtra cserélve csökkenthetjük…