Rántott szójaszelet
Hozzávalók: 1 cs. szójaszelet (általában 10 dkg) olaj A főzővízbe: 1 fakanál Vegeta 1 fakanál só 1 késhegynyi bors 1 késhegynyi csípős paprika 4 gerezd fokhagyma A bundázáshoz: 1 tojás…
ecetes csípős paprika télire
Savanyú sült paprika
…nem jön le :) Míg a paprika hűl, elkészítjük a cukros-ecetes lét. Megjegyzés: Az a jó, ha a lé éppen ellepi a paprikákat. Egytálételekhez, húsokhoz kiváló. A receptet Annyusz küldte….
Vegyes vágott savanyúság
…recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák lila káposzta savanyuság hordós uborka télire vörös káposzta savanyúság vödrös savanyúság télire savanyúság télire dinnye savanyúság hordós savanyúság télire vödrös savanyúság házilag…
Ananászos sonka
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg főtt sonka, 1 doboz darabolt ananászbefőtt, 4 dkg vaj, 2 dl tejszín, 1 pupos evőkanál étkezési keményítő, 1 evőkanál ecetes torma, só, őrölt bors, 10…
Zöldséges céklasaláta
Hozzávalók: 1-1 öklömnyi zellergumó és nyers cékla (egyenként 25-30 dkg), 1 nagy szál sárgarépa, 2 citrom leve, 2 evőkanál olaj, 1-1 evőkanál ecetes torma és mustár, 1 mokkáskanálnyi törött fekete…
Céklás halsaláta
Hozzávalók: Fél üveg pácolt hal (ruszli), 1 ecetes uborka, 15 dkg ecetes cékla, 1 evőkanál cukor, 1 dl majonéz, 1 pohár tejföl, apróra vágott zöldpetrezselyem, csipetnyi só és bors. Elkészítés:…
Halas saláta
Hozzávalók: 1 kg tetszés szerinti halfilé 2 dl ecet 2 dl víz 2 teáskanál só 2 db hagyma 2 db sárgarépa 5 dl majonéz 1 ek mustár 4 db ecetes…
Békebeli csülöksaláta
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott füstölt, főtt csülök 1 kis fej vöröshagyma 4 főtt tojás 1 ecetes uborka fél csokor petrezselyemzöld tárkony só őrölt feketebors 1 kiskanál mustár 4 evőkanál tárkonyos…
Mustáros-uborkás hústekercs
Hozzávalók: személyenként:2 szelet sertéskaraj (csont nélkül l db ecetes uborka mustár, pirosarany bors étolaj Elkészítés: a húst vékonyra kiklopfolod, minegyiket meg kell kenni mustárral, majd Pirosarannyal és megszórni őrölt borssal….
Spagettisaláta
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 20 dkg párizsi, 1 csomó zöldhagyma, 1 nagyobb ecetes uborka, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál mustár, só Elkészítés: A tésztát a szokásos módon,…