Tonhalas-fetás cannelloni

Hozzávalók: 2 dl főzőtejszín 15 dkg füstölt sajt szeletelve 12-14 db cannelloni tészta A töltelékhez: 20 dkg feta 1 kis paradicsompüré konzerv 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd foghagyma 1 tonhalkonzerv…

„Gyógy”-halkrém

Hozzávalók: 2x120g olajoshal 2 gerezd foghagyma 2 szál újhagyma 1/2 citrom leve 2 evőkanál rama 3 evőkanál majonéz 1 kiskanál mustár Elkészítés: A halakat kiveszem, az olaj nem kell. Villával…

Fűszeres hal mandulás mártással

Hozzávalók: 4-6 szelet hal vagy halfilé 2 gerezd foghagyma 1 szál fehérrépa 1 kis darab zeller 5 dkg őrölt mandula 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olívaolaj 1 dl félszáraz fehérbor…

Az én zabpelyhes fasírtom

Hozzávalók: 2 bögre zabpehely 2 közepes répa (2 répa helyett lehet bármilyen zöldség,pl: nagyon finom az 1 répa 1 paszternák, fél zeller :)kombináció) hagyma, foghagyma 1 tojás fűszerek ízlés szerint…

Káposztás bab

Hozzávalók: 1. fej édes káposzta fél kg tarka bab fűstölt csűlök bors paprika delikát 2-3, kanál liszt kicsi zsir (rántásnak) izlés szerint ecet foghagyma só Elkészítés: előző este vizre teszem…

Diétás fasirozott

Hozzávalók: 1 zacsko szója granulát 3dkg darált hús 2gerezd foghagyma 1kiskanált orolt komény 1 kiskanál orolt bors 2 kiskanal so 2 egész tojás 2szele áztatott zsemle(kenyér) Zsemlyemorzsa Elkészítés: A szója…

Túrós Csirke

…• petrezselyem • foghagyma • bors • só, ételízesítő Elkészítés: MASSZA: a túrót, a reszelt sajtot, kevés sót, tejszínt, apróra vágott petrezselymet összekeverem. A túrót előbb kevés tejszínnel összenyomkodom villával,…

Csirkecomb zöldborsós burgonyaágyon

Hozzávalók: 6 db alsó csirkecomb görög fűszerkeverék 3-4 gerezd foghagyma 30 dkg zöldborsó 1,5 kg burgonya 1 fej vöröshagyma só 3 evőanál olaj Elkészítés: A csirkecombokat kicsontozzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A…

Szudáni padlizsánkrém

Hozzávalók: 2 db padlizsán 2 db hagyma (Közepes) olaj 1-2 paradicsom 2 gerezd foghagyma 1 nagy ek mogyoróvaj fél citrom leve (ízlés szerint) Füszerek:bors, só, cumin ( Római kömény) Elkészítés:…

Töltött csirkecomb

…aprora vágott petrezselymet füszerezzük és jol összegyurjuk. Ezzel töltjük meg a combokat nem kell alá sok töltelék mert akkor szétrepeszti a bőrt. Megkenjük foghagyma krémmel igy tesszük a tepsibe amibe…