Mimóza

…10 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral habosra kikeverünk. 2 kanál lisztből 2 dl tejjel pépet főzünk. Ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémmel összekeverjük, citromlével ízesítjük. Tetejét porcukorral…

Csokichips keksz

…1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt néhány csepp vaníliaaroma 10 dkg (édességboltokban már lehet kapni) csokichips vagy egy tábla apróra tört étcsoki 2…

Sajtos-bundás pulykamell

…egy sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket szép sorban. A maradék sajtos keveréket rájuk szórjuk, és előmelegített sütőben 200 fokon 35 perc alatt pirosra sütjük. Héjában sült vajas burgonyával, friss paradicsommal…

Meggyes süti

…meggy Elkészítés: A tojássárgákat cukorral és margarinnal habosra keverjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A vajas keverékbe keverjük a sütőporos lisztet, diót, tejet. Ebbe a tojáshabot óvatosan beleforgatjuk. Közepes tepsibe…

Debreceni malaclapocka

…20 percig sütjük. A fóliából kibontva, változatlan lánggal további 35 perc alatt szép pirosra sütjük. Fölszeletelve tálaljuk. Köretnek vajas burgonya és valamilyen friss saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Polli…

Csirkemájpörkölt, vajas-fokhagymás tört burgonyával

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…

Magyaros fűszerkeverék

…ízesítésre: vajkrémhez, vajas kenyérre szórva, sült húsokhoz (bedörzsölve), pörköltekhez, levesekhez. Az ételkészítésnél vegyük figyelembe a sótartalmát, felhasználás előtt mindig rázzuk össze, mert az apróbb részek az üveg aljára szeretnek potyogni….

Sztracsatellás muffin

…keverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojást, majd a tejszínt. A lisztet a sütőporral összevegyítem és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adom. Muffinformába teszem, sütés után tortabevonóval díszítem. gyermekkel is készíthető…

Epres szívtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 6 evőkanál piros színű tortazselé 2,5 dl vaníliakrém 40 dkg eper 4 babapiskóta 1 csomag (50 dkg) vajas

Csokis minitorták

…vajat vagy sütőmargarint a cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat, és a keveréket jól felhabosítom. Az olvadt csokit fakanállal beleforgatom a cukros-vajas vagy sütőmargarinos tojáshabba. A lisztet összevegyítem a sütőporral,…