Leveles tésztás sajtos
…sajnos, de megéri, mert nagyon fini és kapós süti. Ha a tésztát én készíteném: 20 dkg sajt, 20 dkg liszt, 20 dkg Rama, só, 1 egész tojás. gyermekkel is készíthető…
egész mákos süti
Káposztás pogácsa
…meglangyosítunk, elkeverünk benne 1 csapott mokkáskanál cukrot, és az 1 egész kocka élesztőt. Csipet liszttel megszórjuk a tetejét, félrerakjuk, míg felfut. Addig a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd ehhez –…
Borkrém tekercs
Hozzávalók: a tésztához: 3 db egész tojás, 7 dkg porcukor, 7 dkg liszt, 1 teáskanál vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja; a krémhez: 1 dl fehérbor, 15 dkg cukor, 1…
Epres tejszines torta, banánpudinggal
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 6 egész tojás 6 e.k. kristálycukor 6 púpozott e.k. liszt 1 cs. sütőpor 6 e.k. víz…
Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal
Hozzávalók: egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj 7 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csipet só 25 dkg liszt 2,5 dkg darált mandula 22,5 dkg gesztenyepüré…
Az én darálós géptésztám
Hozzávalók: 70 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg cukor 4 egész tojás 2 egész vaníliás cukor 1 1/2 csg sütőpor csipet só Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük…
Prágai szelet
…a piskótákat mindenütt jól befedje. Majd a másik lapot megfogjuk, és az egész sütire fektetjük. Ez lesz a sütink teteje :) Végül csokimázat készítünk 1 tábla ét bevonóból, pici vízből…
Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra
Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélőhagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípős is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…
Pillekönnyű túrós süti
Hozzávalók: 50 dkg túró 4 db tojás 2 kis pohár tejföl kb. 25 dkg cukor 4 púpos evőkanál liszt (esetleg egy csomag vaníliás cukor) Elkészítés: Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét…
Pudingszelet
…három kisült lap közé kenjük a krémet. A csokimázhoz 20 dkg cukrot 4 dkg kakaóval és 3 evőkanál forró vízzel gőz felett megfőzzük. A süti tetejére kenjük. Hideg helyen dermedni…