Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával
Hozzávalók: A borjúmájhoz: 40 dkg borjúmáj 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 5 dkg olívaolaj 2 dkg sonkahagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöldje 4 szál újhagyma 1/2 dl…

Hozzávalók: A borjúmájhoz: 40 dkg borjúmáj 2 evőkanál liszt 5 dkg vaj 5 dkg olívaolaj 2 dkg sonkahagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 csomag petrezselyem zöldje 4 szál újhagyma 1/2 dl…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás pudingpor fél csomag sütőpor 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 45 dkg porcukor 6 tojás 20 dkg Rama +…
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 15 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 15 dkg cukor 4 tojás 7 dkg liszt sütőpor 12 dkg darált dió…
…25 dkg porcukor Tészta 1 cs. sütőpor 5 dkg liszt 15 dkg darált dió 3 evőkanál víz 20 dkg porcukor 8 db tojássárgája + a felvert fehérje Elkészítés A tésztához…
Hozzávalók: 6 tojás, 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg rétesliszt 1 vanília pudingpor fél liter tej 20 dkg margarin Elkészítés: 6 tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verünk….
…liszt 6 tojássárgája Tészta 10 dkg liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A 6 tojásfehérjét habosra keverjük a 30 dkg porcukorral, majd beleszórunk 15 dkg kókuszreszeléket,…
…karamellhez, és együtt főzni simára. 20 dkg cukrot, 10 dkg margarinnal habosra keverni, a karamellhez önteni, összekeverni és megtölteni a lapokat. Előző nap kell elkészíteni, mert puhulnia kell egy napot….
Hozzávalók: (16 szemelyhez) 15 dkg mandulas taller 60 dkg vaj vagy margarin 26 dkg cukor 2 tasak vanilias cukor csipetnyi so 4 db tojas 25 dkg liszt 5 dkg daralt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg porcukor 35 dkg liszt 17 dkg porcukor 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 3 evőkanál kakaó 1…
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 15 dkg őrölt mandula (vagy dió), 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, csipetnyi só. krém:15 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 8 dkg étcsokoládé, 2 ek.rum. töltelék:10…