KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg olvasztott margarin 2 tojás csipet só 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor…

Mogyorótorta

…Elkészítés: A sütemény elkészítéséhez elengedhetetlen, hogy bemelegítsünk. :) Vagyis a sütőt melegítsük 190 celsius fokra. Vajazzunk ki egy 28 cm-es sütőlapot vagy egy tortaformát, béleljük ki zsírpapírral, aztán ‘hidegre tesszük’…

Puncstorta vörösboros szilvával

dkg puga Rama 15 dkg cukor 1/2 tk őrölt fahéj 5 tojás 15 dkg finomra őrölt étcsokoládés bevonó 10 dkg finomra őrölt dió 3-4 ek vörösbor 30 dkg liszt 1/2…

Indiai csirkés szendvics

…a szendvicseket. A kenyérszeletek közül kettőre ráteszünk egy-egy jégsaláta-levelet, és arányosan rákenjünk a csirkés szendvicskrémet. Ezután a szendvicsekre ráborítunk egy-egy újabb salátalevelet, és ráfektetünk egy-egy üres kenyérszeletet. A kész szendvicseket…

Édeskrumplis-tésztás egytálétel

Hozzávalók: 50 dkg édeskrumpli, 25 dkg kagyló tészta, 1 pohár kefír, 1 kávéskanál édeskömény, 1 kávéskanál friss chili, 1 kávésknaál kaukkfű, olívaolaj, balzsamecet, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Egy

Pórés-kakukkfüves kenyér

…ki, formázd gombóccá, kicsit lisztezd be, és konyharuhával letakarva 1 órára hagyd békén meleg helyen, hadd keljen! Végy egy hosszúkás, szögletes teflonos kenyérsütőformát (legjobb, ami egy darabból mélyhúzott, nem ég…

Sült fokhagymás csirke

…a sült fokhagymával, vízzel, sóval, borssal és maszlina olajjal. A babérlevelet meg a kiszorított citrom levét is beletesszük. 2. A csirkét beletesszük egy lezárható műanyag zsákba vagy egy nagyobb tálba….

Bonbonok mézesdobozban

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 45 dkg virágméz 12 dkg sütőmargarin 1-2 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag (5 dkg) szódabikarbóna őrölt fahéj ízlés szerint őrölt szegfűszeg ízlés szerint…

Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)

Hozzávalók: fél kgr.túró,80 dkg csirkemell filé,1 doboz teföl(kicsi),egy nagy fej vörös hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma,kapor,egy kanál olaj. só,paprika,bors,(esetleg mustár) Elkészítés: Este a húst felszeletelem és bekenem: az olaj+ paprika+só+bors keverékével.Reggel…

Karácsonyi mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva kb. 6 evőkanál kristálycukor a díszítéshez egy tojásfehérje a díszítéshez 1 kg liszt 4 dl porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2…