Rumos mogyorófagyi

…15 perccel tálalás előbb átemeljük a mélyhűtőből a hűtőbe, majd fagyikanállal gombócokat formálunk belőle. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák egy f��re mennyi h��st sz��moljunk p��rk��ltnek…

Kolbászos krumplileves

…készítünk. Lehúzzuk a tűzről, belerakjuk a pirospaprikát, felengedjük vízzel, majd mehet bele a krumpli (a víz mennyiségétől függ, mennyi, 3 literhez kb. 8 közepes krumpli). Belekarikázzuk a kolbászt, hozzáadjuk a…

Fahéjas capuccino-por

…díszítőzsineggel szorosan megkötjük. Így a por benne marad, és a csomag még mutatós is. Ezután minden csomagocskához hozzákötünk egy-egy papírfityegőt, amire előzőleg ráírtuk, hány kávéskanál por, és mennyi forró tej,…

Ribizlilekvár

…nagymamámnál láttam, egy fotelt kibélelek takaróval, belehelyeztem az üvegeket, betakarom mindenütt még egy pokróccal. Megjegyzés: Barátom alig bírta kivárni, már harmadnapra fel is bontotta az első üveget. :) Most készítettem…

Olajbogyós csirkemell istenien

…margarinon megfuttatom. Ebben sütöm fehéredésig a húst, amit előzőleg egy kicsit kiklopfolok. Ezután egy tűzálló tálba teszem a húst, rászóróm a felaprított zöldségeket. A megmaradt fokhagymás-bogyós zsiradékba teszek tejszínt, így…

Zöldséges ludaskása

…(A vizet több részletben adom hozzá, nehogy sok legyen. Kétszer annyi víz kellene hozzá, mint a rizs mennyisége, de annyit nem célszerű aláönteni egyszerre, mert nem tudjuk pontosan meghatározni, hogy…

Hamis Charlotte

…vastag szeletekre. Egy nagy, öblös porcelántálat vagy Charlotte-formát kibélelünk folpackkal. Kirakjuk a piskótatakerccsel, a tetejére hagyunk egy kicsit. A tejet és a feketekávét összekeverjük, ebben fogjuk megmártani a babapiskótákat. A…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…ma csináltam ezt először és nekem bevállt. Bár untig elég ezeknek a hozzávalóknak a negyedét is megcsinálni.Akkor is lesz jócskán belőle. Én azért csináltam meg mind, mert nem tudtam mennyi…

Pulykahús baconnel, sajttal és tejföllel

…az alufólia alá egy pohár (1,5 dl) vizet. A sütés befejezése előtt nyissuk ki az alufólát, hogy a teteje egy kicsit megpiruljon (kb. 15-20 perc: sütőtől függ, figyelni kell). Rizzsel,…

Borsóleves zöldséggel és csipetkével

…zöldségeket az olajon megfuttatom, és egy kevés ideig fedő alatt párolom. Félrehúzom az edényt, ráteszem a paprikát, sót, borsot és ételízesítőt, majd felengedem vízzel. Amikor már a zöldségek puhák, belefőzöm…