Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon

…hogy a közepébe rakunk 3 szem málnát, majd beleforgatjuk a pirított mandulába. A gombócokat 1 evőkanál olvadt fehér csoki és fél evőkanál málna-ribizli öntetre helyezzük és kész is van a…

Rizses csokigolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg puffasztott rizs 15 dkg étcsokoládé 15 dkg fehércsokoládé Elkészítés A csokoládékat vízgőz fölött külön-külön felmelegítjük, majd belekeverjük a puffasztott rizst….

Csokitó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag puffasztott rizs 18 dkg tejpor 1 dl víz 1 evőkanál zselatin 1 evőkanál kakaópor 3 csomag vaníliacukor 25 dkg porcukor…

Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel

Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 1 vöröshagyma 4 evőkanál olaj 25 dkg fagyasztott zöldborsó 1 evőkanál pirospaprika 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 1 mokkáskanál csípős paprikakrém 1 evőkanál finomliszt…

Csirkemájas rizottó

…a májat. Felöntöm néhány evőkanál vízzel, nehogy leégjen. Pici ételízesítő és bors mehet rá. Párolom fedő alatt. Közben 25 dkg rizst üvegesre pirítok. 5 dl vízzel felöntöm, ételízesítővel meghintem, és…

Rizses csokoládé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl víz 50 dkg cukor 1 csomag margarin 3 csomag (36 dkg) turista tejpor 5 dkg kakaó 3 csomag puffasztott rizs

Csokító

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 dl víz 3 evőkanál kakaó 1 evőkanál zselatin 18 dkg tejpor egy csomag puffasztott…

Mustáros-gombás csirkerizottó

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockára vágva 10 dkg rizs 1 nagyobb vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár 10 dkg reszelt sajt só bors…

Francia csirke boros-mustáros mártásban

…15 percig. Főtt rizsre tálalja a csirkét, kanalazza rá a mártást. Sütése mikróban: a megkevert mártásalapot tegye kb. 20x20x5 cm-es mikroálló edénybe, fedje fóliával, a gőznek kis nyílást hagyva egy

Ananászos rizssaláta

Hozzávalók: 1 doboz ananászbefőtt 10 dkg füstölt sonka 8 dkg rizs 1-1 zöld és piros húsú paprika fél fej jégsaláta fél szál póréhagyma, vagy 1 csokor újhagyma 2 dl tejföl…