Kávés tekercs
Hozzávalók: 7 tojás 7 kanál porcukor 6 kanál liszt 1-1 teáskanál sima cappuccino por és instant kávé 1 csomag vaníliás puding 1 dl feketekávé 5 deka cukor 3 dl tejszín…
egy kilo hany deka
Morzsatorta
Hozzávalók: 20dkg liszt 20dkg zsír (margarin) darált mandula 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás citrom leve forma kikenéséhez: vaj, morzsa gyümölcsíz vaníliáscukor Elkészítés: 20-20 deka lisztet, zsírt, darált…
Havas kocka
Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez, ami körülbelül 25 kocka): 5 dkg mogyoró 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 1 tojás 1 tojássárgája 15 dkg puha vaj vagy…
Bableves füstölt csülökkel
…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: Előző este beáztatom a kiválogatott babot és a megtisztított csülköt. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a csülköt, majd…
Női szeszély
…lesz a habnak. Ezt a tojáshabot óvatosan hozzákeverem a tésztához, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és kisütöm. Ilyen piskóta lapot sütök legalább hármat. Mindegyik tésztából elmentettem egy-egy tojásfehérjét,…
Bableves szalonnával
…deka liszt és egy tojás, valamint pici só. Elkészítés: Előző este beáztatom a kiválogatott babot. Másnap annyi hideg sós vízben, amennyi ellepi felteszem a felületén lemosott szalonnát, majd fél óra…
Epres túrótorta
…3 dl tejszín 1 habfixáló 3 csomag vaníliás cukor 50 deka túró 1 evőkanál natúr joghurt Díszítéshez eper fehér tortadara Elkészítés A kekszet aprítóval finomra őröljük, hozzáadjuk a kakaót, lekvárt,…
Mákos kifli
…dkg élesztő 3 dl tej Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejben, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk. A darált mákot tejben, 10 deka porcukorral és a citrom reszelt héjával felfőzzük. A lisztet…
Mákos kifli
…1 db citrom 30 dkg darált mák só Elkészítés Az élesztőt 1 deci langyos tejben, csipetnyi kristálycukorral felfuttatjuk. A darált mákot tejben, 10 deka porcukorral és a citrom reszelt héjával…
Szupersaláta
Hozzávalók: 1 főre: 3 paradicsom, 1 paprika, fél kígyóuborka, pár deka trappista, 2 virsli Öntethez: 1 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál almaecet, só, bors, kevés zöldfűszer, 2 evőkanál joghurt Elkészítés: Mindent…