Keksz rolád

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vagdalt dió 40 dkg keksz 1 vanília 3 dkg kakaó 25 dkg cukor másfél dl tej 10 dkg mazsola 1…

Kókuszgombóc

…dkg porcukor 20 dkg darált keksz 5 dkg mazsola 1 citrom héja kókuszreszelék a hempergetéshez Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. 1 órát hűtőbe tesszük. Apró gombócokat formálunk belőle. Közepébe fejtett meggyet…

Túróval töltött fánk

…a tojássárgákkal, a megtisztított mazsolával, a porcukorral és a vaníliás cukorral. Mindegyik tésztadarab közepére teszünk egy kis tölteléket, majd félbehajtjuk, s a széleit körben jól összenyomva ívesre formáljuk. Az ily…

Hóember süti gyerkőcöknek karácsonyra!

…valaki szereti jó kókuszosan, akkor kevés darált keksz helyett tehet a tésztába is kókuszreszeléket. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle és egyenként megforgatjuk őket a kókuszban. Összeállítjuk a hóemberkéket, egy kicsit…

Almapuding 2.

…a porcukor felével, a tojássárgákkal és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a reszelt almát és a mazsolát. A fehérjéből kemény habot verünk egy csipet sóval és a cukor másik felével. A…

Reszelt túrós II.

…porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárga 4 tojásfehérje 2 csomag vaníliás cukor mazsola ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és 1 órára…

Császármorzsa almakompóttal

…és hozzádjuk a masszához. Egy serpenyőben vajat vagy olajat melegítünk. Beleöntünk egy adag tésztát, és az egyik felét megsütjük, majd kettévágjuk, és megfordítjuk őket. Két fakanál vagy kanál segítségével szétdaraboljuk…

Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral

…ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint só 5 dkg mazsola 35 dkg őszibarack 10 dkg őszibaracklekvár 1 evőkanál barackpálinka Elkészítés A túrót, a tejfölt, a búzadarát, a lisztet, a cukrot,…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

…dkg mazsolával. A túró tetejére hintjük egyenletesen a száraz anyagok másik felét, és végül az egészet lassan óvatosan, egyenletesen leöntjük a tojásos-tejes keverékkel, hogy mindenhová egyenletesen jusson. 5 dkg vajat…

Habos almáslepény

…hagyjuk. Amikor megkelt, kirakjuk vékony szeletekre vágott almával, megszórjuk mazsolával, meghintjük porcukorral. A tojásfehérjéket két teáskanálnyi porcukorral kemény habbá verjük, és egyenletesen szétkenjük a sütemény tetején. Előmelegített sütőben, 170 fokon,…