Fekete-erdő torta IV.
…szép és egyforma nagyságú legyen, egy kis tálban félretesszük, majd később felhasználjuk. Ezután elkészítjük a sárgakrémünket, ami nem sárga lesz, hanem lilás, de sebaj. :-) Egy edénybe teszünk vizet, és…
egy mozart golyó hány kalória
Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
…egy kicsit kiklopfolom mindegyiket, és amikor ez meg van, a hús közepén is bevagdosom az inakat. Készítek egy pácot. Egy kevés fokhagyma, egy kevés só, egy pici olaj, és hogy…
Somlói bomba
…egy réteg vaníliakrémet. Megszórjuk 1/3 rész mazsolával és 1/3 rész durvára vágott dióval. Egy sor sárga piskótával takarjuk. Egy réteg vaníliakrém, 1/3 rész mazsola, 1/3 rész dió. Egy sor kakaós…
Barátság sütemény
…hatodik, a hetedik, nyolcadik, kilencedik napon ismét átkeverjük egy fakanállal. A tizedik napon ismét hozzákeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot és egy csésze tejet. A keverékből kiveszünk egy csészényit,…
Somlói bomba
…rész durvára vágott dióval. Egy sor sárga piskótával takarjuk. Egy réteg vaníliakrémet teszünk rá. Újabb 1/3 rész mazsolával és 1/3 rész dióval szórjuk meg. Egy sor kakaós piskótával fedjük. Ismét…
Barátság sütemény
…átkeverjük egy fakanállal. A tizedik napon ismét hozzákeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot és egy csésze tejet. A keverékből kiveszünk egy csészényit, és ezt használjuk fel a sütemény készítéséhez….
Töltött oldalas puliszkával
…beleteszem a zsemlét. Egy kis bors, egy kis só, aztán ahány zsemle, annyi tojás – azaz kettő -, végül egy csipet pirospaprika. Ezután felvágom a zöld paprika felét, majd ez…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…1 kanál cukor. Elkészítés: Először a tölteléket készítem el. Egy serpenyőbe olajat melegítek, addig egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd beledobom a serpenyőbe. Egyszer-kétszer átforgatom, és ha már üveges, jöhet…
Szatmári szilvatorta
…masszából három egyforma lapot sütünk. Egy 23 centi átmérőjű tortaformát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, egyharmadnyi tésztát kb. 1 centi vastagon elsimítunk rajta. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal (210 fok,…
Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal
…bele. Egy nagy teflon serpenyőbe kevés olajat öntünk, majd rá cukrot, és addig pirítjuk, míg darabossá karamellizálódik, ekkor egy kis merőkanál levessel felöntjük. Ne ijedjen meg senki, ilyenkor egy nagy,…