Túrófelfújt II.

…tejben megmártogatom, és egy réteget lerakok a tál aljára. Ezután egy réteg túrós massza következik. Ezt folytatom, míg elfogynak a hozzávalók. A tetejére mindenképp túrós massza maradjon. Ezután előmelegített sütőben…

Csokoládés-banános torta

…Összeállítás: szedjük le a megsült tésztát a sütőlemezről, és hagyjuk teljesen kihűlni. Egy nagyobb, félgömbszerű műanyag tálkát készítsünk elő. A kisült tészták közül az egyikre helyezzük a tálkát, és vágjuk…

Tojáskocsonya (levesbetét)

…kivajazott tálba töltjük. A tál akkor megfelelő, ha a massza csak az edény feléig ér. A tálnál nagyobb edényben vizet forralunk, beleteszünk egy rácsot, ráállítjuk a tálat, lefedjük, és a…

Gesztenyepüré-torta

egy kis tál-szerűséget készítettünk, aminek az alja piskóta, az oldala pedig sok, csokis gesztenyegolyó. Ha kész betesszük a hűtőbe kb. 10 percre, szilárdulni. Felverjük a tejszínt a habfix-szel, jó keményre….

Csokitorta

…zsemlemorzsa 2-3 evőkanál porcukor szita, tál, habverő, mérőedény, kerek sütőforma, tejeslábos Elkészítés: Szitáld a lisztet és a sütőport egy tálba, és jól keverd össze. Melegítsd elő a sütőt. A cukrot…

Vegetáriánus pástétom.

…elég). Rakjuk le a csíkok felét az egyik irányban, majd a többit bújtassuk át minden második csík alatt a másik irányban, egymástól egyforma távolságban. A csíkok kilógó végeit vágjul le….

Rakott puliszka

Hozzávalók: kukoricadara júhtúró sajt só Elkészítés: Egy lábosba vizet teszünk forralunk, majd beleszórjuk a darát, sóval ízesítjük. Jó sűrűre főzzük, hogy megálljon benne a kanál. Ha kész, egy jénai tál

Hamis Charlotte

…vastag szeletekre. Egy nagy, öblös porcelántálat vagy Charlotte-formát kibélelünk folpackkal. Kirakjuk a piskótatakerccsel, a tetejére hagyunk egy kicsit. A tejet és a feketekávét összekeverjük, ebben fogjuk megmártani a babapiskótákat. A…

Pipitorta

…tojásban megforgatjuk. Kivajazunk és baconnal hézagmentesen (alul is és oldalt is) kibélelünk egy kb. 2 literes jénai tálat (vagy egy lábast). Beleteszünk egy réteg lisztes-tojásos húst, majd megszórjuk reszelt sajttal,

Sertéshava római tálban

egyforma cikkekre vágom és félreteszem. A beáztatott római tál aljára rakom a krumplit és vöröshagymát és finomat megsózom. Erre teszem a gombát és rá a hússzeleteket. Megszórom borssal és majoránnával,…