Női szeszély

…lesz a habnak. Ezt a tojáshabot óvatosan hozzákeverem a tésztához, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és kisütöm. Ilyen piskóta lapot sütök legalább hármat. Mindegyik tésztából elmentettem egy-egy tojásfehérjét,…

Oroszkrém torta-sütés nélkül

…tortaformát sütőpapírral kibélelünk, az aljára egy sor babapiskótát fektetünk, majd krém, aztán piskóta, megint krém, amíg a hozzávalókból van. A babapiskótát érdemes előtte langyos tejbe forgatni, hogy megpuhuljanak. A tetejére…

Őszibarackos alagút

egy sor piskóta tekercset az aljára lerakunk, a krém felét rásimítjuk a piskótára, rárakjuk az őszibarackot, a krém másik felét, és befedjük a maradék piskóta tekerccsel. Fél napra hűtőbe tesszük….

Eredeti tiramisu

Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 3 cs.vaníliás cukor, 3 ek.k.cukor, 50 dkg mascarpone (natúr tjszínes krémsajt), 1-2 evőkanál martini vagy konyak, kb.40 db babapiskóta, a piskóta áztatásához:3 dl erős feketekávé,…

Pingvin szelet

…a kakaót és vigyázva összekeverjük. Beleöntjük egy margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe és előmelegitett sütőben 190 °C-on 15-20 percig sütjük. A megsült piskótát kihűtjük és kettévágjuk. A zselatint 1/2 dl tejben…

Vendégváró sütemény

…krémet megfelezzük, s megtöltjük a süteményt. Először egy barna tészta kerül, rá a krém egyik fele, piskóta, a krém másik fele, majd ismét barna tészta következik, melyet bevonunk csokimázzal. Kockára…

Pingvin szelet

…a kakaót és vigyázva összekeverjük. Beleöntjük egy margarinnal kikent, kilisztezett tepsibe és előmelegített sütőben 190°C-on 15-20 percig sütjük. A megsült piskótát kihűtjük és kettévágjuk. A zselatint 1/2 dl tejben az…

Habkönnyű süti (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött, szögletes, kakaós piskóta Krém 15 dkg Rama margarin 3/4-ed l tej 3 tojás 2 csomag vaníliás cukor 9 kanál…

Pingvin szelet

…6 tojásból Elkészítés 6 tojásból barna piskótát sütök. KRÉM: 3 dl tejben felfőzök 1 csomag étkezési zselatint, 5 dl tejszínt keményre felverek, majd hozzáadom a zselatint. A piskótát félbevágom, fele…

Mogyorós kocka

…felét a piskóta egyik felére kenjük. A másik piskóta lappal betakarjuk, és a többi csokis tejszínt rákenjük. A szeletek végeit jelöljük meg. Szeletenként egy fél diót ráteszünk, majd hűtőbe tesszük….