Karaván borda

Hozzávalók: 6 szelet karaván sajt 9 szelet sertéskaraj csont nélkül 1 nagy csomag bacon 2 tojás liszt a panírozáshoz ízlés szerint fűszerek Elkészítés: Őzgerinc formát kibélelünk baconnel úgy, hogy mindkét…

Citromos süti

…a citromhéjat. Mindegyik tojást egyenként legalább fél percig keverjük. A lisztben elvegyített étkezési keményítőt, és a sütőport a masszához szitáljuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc, vagy kenyérsütő…

Vaníliakrémes gyümölcsös őzgerinc

…tésztát akkorára vágjuk, hogy az őzgerincforma oldalát pontosan kibélelhessük vele, és szabunk egy akkora lapot is, amelyik majd a tetejére fér. A tésztát, amivel a formát kibéleltük, megforrósított lekvárral megkenjük….

Gesztenyés alagút

…dkg Rama 3 cs. gesztenyemassza 4 tojásból kakaós piskóta Elkészítés 4 tojásból kakaós piskótát sütünk, egy sütőpapírral bélelt közepes tepsiben, ami kb. olyan hosszú mint az őzgerincsütő. Két őzgerinc formát…

Túrós-csokis rúd

…A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Két vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc sütőt kibélelünk vele úgy, hogy a tészta egy része lelógjon, mert vissza kell hajtani a túrós töltelékre. Töltelék: a…

Mákos őzgerinc eperpudinggal

…beszórt őzgerincformába töltjük, majd előmelegített sütőben (180 fok, légkeveréses 165 fok) kb. 40 percig sütjük. A pudingporból a tejjel és a cukorral, kevergetve sűrű pudingot főzünk. Ha a tészta kihűlt,…

Gesztenyés alagút

…akart összeállni). Őzgerinc formát folpackkal kibélelni, és a masszát belelapítani, tetejére hagyni egy keveset, amit majd a krémre kell tenni, (a tetejét én nyújtottam, mert a krémre már nem lehet…

Szőlős őzgerinc

…a krémhez adjuk. Az őzgerincformákat folpackkal kibéleljük, félig megtöltjük a túróval, szőlőszemeket teszünk rá, majd a maradék krémet is rátöltjük. Tetejét kirakjuk babapiskótával, 2-3 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Keksztekercs II.

…újra felforraljuk. Ezt a masszát ráöntjük a kekszre, és celofánba tekerjük vagy őzgerinc formába öntjük. 2 napig hűvös helyen állni hagyjuk, majd felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Szegedi…

Gyümölcskenyér

…gyümölcs 1/2 csomag sütőpor 10 dkg liszt Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral. A diót, csokit, mazsolát, gyümölcsöt hozzáadjuk, a sütőport és a lisztet a masszába keverjük. Őzgerinc formába…