Ribizlizselés szív
…előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A ribizlizselét felmelegítjük, simára keverjük, és megkenjük vele a szíveket. Megjegyzés: Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűlési és száradási idő nélkül)…
egybefasírt sütési idő
Meggytorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A torta tetejére 400 g kimagozott meggybefőtt A zseléhez 4 dl meggybefőttlé 20 g zselatinpor 40 g kristálycukor A krémhez…
Sajt nasi
…rorróvizzel és szorosan bedugaszolom.Mikor forr a víz akkor 25-percre beledobom a sajtott és lefedem fedővel és elzárom a gázt alatta.Mikor letelt az idő kiveszem a sajtott és a forróvizes palackal…
Cigány lecsó másképpen
…ezzel sütögetem, amíg megpuhul.Ez nagyon rövid idő. Amikor kész, lehet erős paprikával ízesíteni aki szereti, akkor az igazi, ha legalább egy picit csíp. Tanácsok: Lehet több zsiradék is, én keveset…
Túrófánk
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:felforrósított bő olajban sütési idő:aranybarnára sütjük 25 dkg túró 2 db tojás citromhéj 10-15 dkg cukor 15 dkg rétesliszt 0,5 sütőpor csipet só…
Katalán krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojássárgája 1 púpozott evőkanál étkezési keményítő 0,5 l friss tej 3 dl tejszín 1 rúd friss fahéj 1 kiskanál őrölt…
Citromos rizsgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. liszt 2 citrom 10 dkg cukor 20 dkg rizs só 7,5 dl tej 5 dkg margarin 4 tojásfehérje Elkészítés A…
Napsugár diós szelet
…12 óra ‘állási’ idő kell, hogy a máz száradjon. Érdemes este elkészíteni, reggel lehet szeletelni. Tanácsok: Én úgy vágom, mint a zserbót, ‘rombusz’ formára, nagyon mutatós, finom és laktatós süti….
101 kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütőmargarin olvasztva és kihűtve…
Zacher torta
Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 16 dkg Rama 16 dkg cukor 16 dkg olvasztott csokoládé fél csomag vaníliás cukor 4 tojás fél csomag sütőpor…