Sertéssült kaliforniai módra

…előmelegített sütőben saját levével – esetleg húslevessel – locsolgatva, időnként megforgatva, mérsékelt tűzön megsütjük. Ha a hús megsült, lefejtjük róla a zsineget, vékony szeletekre vágjuk, és vegyes friss salátával körítjük….

Majdnem Shepherd*s Pie

…összeragadjon, ez azért kell, hogy a felső tészta ne menjen össze kis picire, hanem szépen egyben maradjon, és pitealakú legyen. Megszurkáljuk villával, majd betoljuk a sütőbe, és kb. 40 percig…

Baba rakott krumpli(8 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 nagyobb szem krumpli 1 tojás sárgája tejföl csipet só Elkészítés: a krumplit meghámozom,felkockázom,pici sóval megfőzöm,a tojást elválasztom a héjától,és a krumplihoz adom,vigyázva,hogy egyben maradjon…mikor a krumpli megfőtt(addigra a…

Semmelkreen zsemlyemártás

…esküvőkön,előételként fogyasztják.Én kiprobáltam, nagyon finom. Csak a tormával kell vigyázni. gyakran meg kell kostolni. Egyszerű, gyors finom étel. Na és egyben ,megvan a vasárnapi leves is. A receptet beküldte: lolita0407…

Töltött karfiol csőben sütve

…só Elkészítés: 1. Sós vízben megfőzzük a karfiolt, kiemeljük a vízből, hűlni hagyjuk (régebben egyben főztem meg a fejet, és kihűlés után felszeltem, de jobb rózsáira szedve főzni). 2. Míg…

Egyben főtt csirke rizzsel és arab fehérmártással

…A fel nem használt mártást és a reszelt sajtot külön tálkákban tálaljuk. Megjegyzés: Az egyik kedvenc. A receptet Pgyongy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsasült egyben borjúsült egyben kakas egyben sütve…

Hús, köret, savanyúság egyben

Hozzávalók: Az adagok tetszőlegesek. – savanyú káposzta – krumpli – bármilyen hús – zsír,vagy étolaj – fűszerek Elkészítés: A savanyú káposztát átmosom, a kruplit meghámozom és karikára vágom, a húst…

Sárgarépafőzelék sósan vagy édesen

Hozzávalók: 5 szép nagy sárgarépa kb. 1 púpozott kanál liszt kb. 3 kanál étolaj 3-4 dl tej kevés só és zöldfűszerkeverék (nekem egyben volt, ami zöldséglevesbe való) 2 teáskanál cukor…

Csülkös cipó

…tovább 8-10 percnél). A fõtt csülköt lehetõleg úgy csontozzuk ki, hogy a hús egyben maradjon, vagy legalábbis ne szecskázódjon el, mert lehetetlen lesz szépen felszeletelni. A megkelt tésztát akkorára nyújtjuk,…

Frankfurti saláta

…megfőzzük a virsliket, amelyeket a tűzről levéve lecsurgatunk, majonézzel leöntött burgonyasalátára teszünk, a tálat csemegeuborkával díszítjük, amit úgy vágunk szeletekre, hogy a vége egyben maradjon, a szeleteket legyező alakura nyitjuk….