Töltött pulyka
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé (ha lehet, egyben) 30 dkg darálthús gomba 1 fej lilahagyma 1 fej vöröshagyma 1 póréhagyma szikkadt kenyér só bors paprika bazsalikom darált dió vékony szeletelt bacon…
egyben sült lapocka
Tárkonyos csirkeragu leves (könnyű és finom)
…adjuk a zöldborsót, és azzal is 5-6 percig főzzük. Tanácsok: A fűszereket én mindig teatojásba teszem ,mert akkor egyben ki tudom venni a főzés végén és nem úszkálnak a levesemben….
Kráter süti
…előírás szerint, csak kevesebb cukorral. Hagyom kihűlni, (ne kevergessük, hogy egyben dermedjen meg, így könnyebb lesz majd adagolni). A tojássárgát a cukorral jó habosra keverem. A lisztet a kakaóporral és…
Fekete rózsa
…mind a négyet a tepsibe, hogy összesüljön. Nem kell szétválasztani, sütés után egyben ki kell borítani, és hagyni kell úgy kihűlni. Elkészítés: 8 dl tejet és a 2 csomag vaníliás…
Töltött füge
…és úgy vágjuk félbe, hogy a gyümölcsök alja egyben maradjon, így tudjuk kiszedni belőlük a gyümölcshúst. A friss sajtot elkeverjük a túróval, a pirított fenyőmaggal, a finomra vágott citromfűvel és…
Pacalpörkölt Gáli módra
…egyben kb. 1 órát főzöm sós vízben. A pacalt ezután átteszem jó hideg vízbe, és hagyom teljesen kihűlni a vizet, leöntöm róla, és a kihűlés után az esetlegesen rajta lévő…
Fekete rózsa
…szét. Krém: a tejet a pudingporral sűrűre főzzük. A Ramát a porcukorral habosra kikeverjük és a pudinghoz adjuk. A kész krém felével megkenjük az egyik lapot, rátesszük az egyben hagyott…
Részeges sárgabarack
…miatt nagyon hamar sül, egyetlen percre sem szabad magára hagyni, mert megéghet! A megsült barackokat papírtörülközőre tesszük, hogy az a felesleges olajat magába szívhassa, és még melegen fahéjas cukorral gazdagon…
Csilis vörösboros marhalábszár
…a bor el nem párolog róla. Fűszerezzük és kész. Köret tetszőlegesen választható. Tanácsok: sültkrumpilt, vagy esetlegesen tört petrezselymes krumplit A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák marhalábszár egyben sütve csongradi marhalabszar…
Fekete rózsa
…tepsiben, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Egyben kiborítjuk és megvárjuk amíg kihűl. A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a margarinos, porcukros masszához. Az egyik lapot…