Bohém szelet

…reszelt csokoládéból, 20 dkg porcukorból, 10 dkg darált mandulából, vagy dióból, 3 tojásfehérjének kemény habjából tölteléket készítünk. A tölteléket rákenjük a lekváros lapra. A maradék tésztából rácsot készítünk, és befedjük…

Mágnás diós pite

…tojások fehérjéből vert habot is forgasd bele. Egyenletesen simítsd el a lekváros tésztalapon. Végül a maradék tésztából sodorj pálcikákat és készits rácsozatot a sűtemény tetejére. Előmelegített sűtőben 180 fokon 30-35…

Dióhabos süti

…megkenjük, egy picit állni hagyjuk. Ezalatt a tojások fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot és a diót, majd a lekváros tésztára simítjuk. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés:…

Hagyományos, lekváros fánk

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg porcukor 6 tojássárgája 6 dkg vaj egy evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez 30 dkg…

Tejszínes túrótorta sárgabarackkal

…tejszínes túrókrémet, erre pedig a második tortalapot lekváros felével lefelé. Enyhén lenyomkodjuk, és a krém teljes megdermedéséig hűtőbe tesszük. Ha lehűlt kivesszük a tortaformából. A 2,5 dl tejszínből és a…

Csokis-meggyes alagút

…felét a formába simítjuk, megszórjuk meggyel, tetejére fektetjük a piskóta csíkokat, majd a maradék krém, végül lekváros oldalával lefelé a piskótalap. Visszahajtjuk a tésztára a lelógó fóliát és legalább 10…

Részeges Izidor II.

…tesszük, hogy kicsit *meghúzzon*. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaókrémhez a puha margarint a porcukorral…

Részeges Izidor

…tesszük, hogy egy kicsit *meghúzzon*. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. 3. A kakaós krémhez a puha…

Diós pite

…hozzá a darált diót, vaníliás cukrot, és a tojásfehérjék habját simítsuk a lekváros tésztára. A maradék tésztából sodorjunk rácsokat a tészta tetejére, és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt…

Kakaós gombóc

…megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított zsemlemorzsába. Megjegyzés: Ebből a tésztából barackos, lekváros, szilvás gomóc is készülhet. A receptet Lora-lora küldte. Köszönjük!…