Egyszerű csokifagyi
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 l tej 2 tojás 1 csésze cukor kakaópor Elkészítés A tejet felforraljuk. Közben kikeverjük a többi hozzávalót, jól kidolgozzuk,…
egyszerü sos pogácsa
Tejfölös paprikaszószban sült csirke
Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütőben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…
Kakaós reszelt süti
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 1/2csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál kakaó Töltelék: 1 kg tehéntúró, 25 dkg porcukor,…
Egyszerű házi kenyér
Hozzávalók: 12,5 dkg teljes kiőrlésű liszt, 12,5 dkg finomliszt, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál őrölt kömény, 3 evőkanál napraforgómag, 2 evőkanál olívaolaj, 1,5 dl joghurt, 2 dl…
Zöldséges-csirkés egytál
…tejjel higított, bő tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafőzelék (ami egyébként szintén a család…
Egyszerű lángos
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 3db tojás 6 dl kefír 5 dkg élesztő só 2dl tej kevéske cukor, hogy megkelljen az élesztő Elkészítés: Mindezt robotgépel összedagasztani , lefóliázni a tál…
Karácsonyi rumos golyó
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj 4 evőkanál rum 12 dkg porcukor 20 dkg darált dió vagy mogyoró 35 dkg reszelt csokoládé 1 evőkanál instant kávé 1 evőkanál kakaó A hempergetéshez:…
Barackos-túrós piskóta
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 25 dkg friss túró 2,5 dl tejszín barackbefőtt feketekávé 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix Elkészítés: A babapiskótákat egy tálba sorba fektetjük, majd meglocsoljuk kávéval, ami…
Narancskrémes rakott piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– narancsszeletek a díszítéshez babapiskóta 2 dl tejszínhab 1 narancs 1 citrom 20 dkg porcukor 2 dl tejföl Elkészítés A tejfölt, a 15…
Egyszerű almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt citromhéj 1 cs. sütőpor 18-20 dkg liszt 5 tojás 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 nagy alma 1…