Sajtos pogácsa VIII.

…a tésztát, jó puhára összegyúrom, kelesztem. Amikor jól megkelt, kinyújtom, felvert tojással megkenem, és sajttal megszórom. Utána szaggatom, és előmelegített sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Azoknak ajánlom, akik nem bírják a…

Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken

…megvagyok, a mázzal alaposan bekenem a töltött csirkemellek mindkét oldalát. Kevés olaj a serpenyőbe és már mehet is a mell sülni. Miközben a hús pirul, az előzőleg héjában megfőtt burgonyát…

Egyszerű és finom rétes (almás, almás-mákos)

…25 dkg darált mák 40-50 dkg durvára reszelt alma ízlés szerint cukor Elkészítés: Megnedvesített konyharuhára teszünk egy réteslapot, kevés olajjal megcsepegtetjük, majd erre ráteszünk egy újabbat, ezt is olajozzuk, és

Mustáros hús

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj mustár 3 fej vöröshagyma 10 dkg húsos bacon 2 dl tejföl só bors. Elkészítés: Kategória: Húsételek Elkészítés: A kicsontozott és kiklopfolt bordaszeleteket sózom, borsozom, majd…

Krémsajt

Hozzávalók: 1 nagy doboz 20%-os tejföl reszelt sajt (füstölt vagy bármilyen) főtt tojás snidling petrezselyemlevél só,fűszerek – ízlés szerint Elkészítés: A tojást, zöldfűszereket apróra vagdosom és belekeverem a tejfölbe a…

Finom túrós

…180 fokon kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Egyszerű és nagyszerű, liszt nem kell hozzá, helyette van a pudingpor, és ettől olyan finom krémes. A pudigport csak bele kell…

Egyszerű és finom lángos

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 cs. élesztőpor 4 dl langyos víz 1 csapott teáskanál só Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, és összekeverjük a sóval, az élesztővel, majd a vizet…

Francia csirke

…a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon mutatós, egyszerű és könnyű étel. A receptet Nyuszpusz küldte. Köszönjük!…

Somlói egyszerűen

…tejszínhabot teszünk a tetejére. Megjegyzés: Ennél egyszerűbb és olcsóbb somlóit még nem láttam! És amennyire egyszerű, annyira finom. Nekünk sokkal jobban ízlik, mint a bonyolult változat! Ajánlom kezdő, illetve időhiányos…

Jeges citromleves

…A hozzávalókat beletesszük a turmixgépbe, annyi tejet öntünk hozzá, hogy megfelelő mennyiséget kapjunk, majd jeget dobálunk bele, hogy hideg legyen. Jól összeturmixoljuk. Megjegyzés: Teljesen egyszerű. A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!…