Indiáner
…a megolvasztott csokit,és két ilyen “fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütőt azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkező…
…a megolvasztott csokit,és két ilyen “fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütőt azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkező…
…fehércsoki eper Elkészítés Keverd ki a tojások sárgáját a cukorral. Add hozzá a mascarponét. Verd fel a tojások fehérjéjét és add a mascarponés krémhez. Öntsd a tejet egy edénybe (az…
…A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt. A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés…
…3 dl erős kávé tej 2 csomag babapiskóta Elkészítés: Egy műanyag tálba beleöntöm a mascarponét, hozzáadom a porcukrot, a vaníliás cukrot és a 3 darab tojás sárgáját, és habverővel felverem….
…hűtőbe rakjuk. Lefőzzük a kávét, ízlés szerint rummal és cukorral ízesítjük. Egyenként belemártogatjuk a babapiskóták felét (nem szabad túlságosan eláznia), és egy tál aljára rakjuk. Erre jön a krém fele,…
…tálaláshoz Elkészítés A kávé és a konyak keverékében megáztatjuk a piskótát. A többi hozzávalóból pudingot főzünk. Egy tálcára letesszük a beáztatott piskóták felét, rákenjük a fele pudingot, megszórjuk kakaóporral, ismét…
…kakaópor Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. A pudingport 2,5 dl tejben megfőzzük, amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. Hozzáadjuk a rumot, vagy a konyakot, és a kemény habbá vert…
…piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval, reszelt csokival, ízlés szerint. Kis hűtés után szeletelhető, percek alatt kész. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 6 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 25 dkg mascarpone 5 evőkanál kristálycukor 2 csomag babapiskóta rum vagy rumaroma ízlés…
…4 dl tejben elkeverünk 0,5 dl kávét, 0,5 dl konyakot, és ezzel a keverékkel a cukor hozzáadásával vanília pudingot főzünk. Ráöntjük a meglocsolt piskótára, tejszínhabbal és kakaóval megszórva másnap tálaljuk….