Koronás kelt kalács
…dl tej, 1 egész tojás, egy sárgája, 3 dkg élesztő , 3 ek olaj,2 ek cukor, pici só. Ebből készülhet sokféle. lekváros, káposztás, tarka kakaós. A kenyérsütő kelesztő programja, dagasztja,…
…dl tej, 1 egész tojás, egy sárgája, 3 dkg élesztő , 3 ek olaj,2 ek cukor, pici só. Ebből készülhet sokféle. lekváros, káposztás, tarka kakaós. A kenyérsütő kelesztő programja, dagasztja,…
…majd nagyon vékonyan megkenjük a lekvárral a tészta közepét egy 10-15 centis csíkban. Rászórjuk a diót a lekváros részre, majd szintén ide kanalazzuk a félre tett tölteléket is. A tészta…
…tesszük, hogy egy kicsit *meghúzzon*. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. 3. A kakaós krémhez a puha…
…vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen kirakjuk a tetejét. A gyümölcszseléport az előírásnak megfelelő arányban…
…megkenjük. A babapiskótát a rummal elkevert kávéba mártjuk, és a lekváros piskótára tesszük. A tejet felforraljuk, a tojássárgát, a lisztet, a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tejhez adva sűrűre főzzük….
…A tejet felforrósítjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe baracklekvárt és vanília aromát teszünk. A másik felébe mogyorókrémet és kakaóport. Sima állagúvá keverjük őket. Kb 10 db babapiskótát a lekváros…
…csomómentesen elkeverjük benne a zselatint, és a túróhoz keverjük, majd hozzáadjuk a felkockázott barackbefőttet. A formába (jénaiba) öntjük, és hűtőbe tesszük, a megmaradt lekváros piskótatekercsekkel befedjük a tetejét is, majd…
…a lekváros oldalával lefelé a félkész tortára borítjuk. Hűtőszekrényben néhány órán át dermesztjük. Tálaláskor a tortaformát leemeljük róla, a tortát porcukorral meghintjük, és forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. gyermekkel is…
…finom!! Ha só helyett cukrot rakunk a tésztába, édes süti is lehet belőle, pl. túrós batyú vagy lekváros bukta. Jó étvágyat hozzá!!! A receptet és a fotót Anyócácska küldte. Köszönjük!…
…tölteléket, a lekváros felével befelé rátesszük a felső lapot. Jó, ha valami könnyebb nehezéket teszünk rá /pl. vágódeszka/. Megjegyzés: Ha a család hagyja, állhat így egy éjszakát, de nem muszáj!…