Kornélia vajas pogácsája

…sót, margarint összedörzsöljük. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd annyi kefirt, hogy puhább, jól gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk, hajtogatjuk. Hajtogatás után pihentetjük (akár egy éjszakán át). Második hajtogatás…

Diós linzer

…folpackba csomagolva fél órát a hűtőben pihentetünk. Pihentetés után a tésztát vékonyra kinyújtjuk és kiszúróval korongokat formázunk, mint a linzerkarikánál. Minden második korong közepét kiszúrjuk, tetejüket tojássárgájával megkenjük és a…

Csörögefánk V.

második csíkot kb. ugyanakkora rombuszokra vágjuk a harmadik csíkot 8 cm x 10 cm nagyságú téglalapokra vágjuk a többi sort tetszés szerint vagy kockára vagy rombuszra vagy téglalapra vágjuk, amíg…

Málnazselés sajttorta

…félig megdermedt, a második réteg túrókrémet kenem rá, és addig rétegezem, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejét tetszés szerint feldíszítem a félretett tejszínhabbal és kevés málnazselével. Tálalás előtt…

Farkiréti diótorta

…Torta összeállítása: a kihűlt piskótát 3 rétegre vágjuk, az alsó piskótarétegre kenünk kb. fél centi vastagon diókrémet, rátesszük a második lapot. Ezt is megkenjük vékonyan diókrémmel, és erre rákenjük a…

Zserbó

…diós keverékből pontosan 90 g-ot eloszlatunk egyenletesen a formában, a barackíz tetején. Most kivesszük a hűtőből a második tésztát, és ebből is kör alakot nyújtunk, azonban ezt pontosan akkorára nyújtsuk,…

Kávékrémes habtorta

…percre betesszük a mélyhűtőbe. Erre az időre a maradék fagylaltot áttesszük a hűtőbe. Elővesszük a megkent lapot, ráborítjuk a második hablapot, rákenjük a maradék fagylaltot, és ráborítjuk az utolsó hablapot….

Rakott tészta (édes)

…Szereti ha van citromhéj reszelve a lekvárba, kellemes ízt kölcsönöz, de természetesen el is maradhat. *****Sütemény helyett, vagy leves után második félének egyaránt alkalmas és gyors. A receptet beküldte: Polli…

Linzerek, teázáshoz

Második tészta 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 5 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 5 dkg vágott dióbél 10 dkg kristálycukor pár kanál…

Túrós korong

…keverjük. Ezután a tésztát 0,3 cm vastagra nyújtjuk, és egy szélesebb szájú pohárral köröket szaggatunk belőle. Minden második korong közepére kanalazunk a töltelékből (óvatosan, mert ha sokat kanalazunk belőle, sütés…