Egyszerű és finom Brownie
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc 250 g étcsokoládé (minél magasabb csokitartalommal, legalább 60 % felett) 4 tojás 1 bögre (kb 180 g) cukor…

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc 250 g étcsokoládé (minél magasabb csokitartalommal, legalább 60 % felett) 4 tojás 1 bögre (kb 180 g) cukor…
…tejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát apróra vágom, kevés olajon megpirítom, majd beleteszem a darált húst, átkavarom és lefedve párolom.Közben wokban a nagyobb darabokra összevágott zöldségeket is megpárolom.Amikor a…
Hozzávalók: 1 csomag túró (25 dkg) 2 db tojás 3 ek cukor 5 ek liszt (púpozptt kanál) 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A hozzávalókat jó alaposan összedolgozzuk és gofri sütőben…
Hozzávalók: 2kg burgonya 1 nagy doboz tejföl 3/4-e 1 tubus majonéz csipetnyi só, bors 1 teáskanálnyi mustár 1 teáskanálnyi citromlé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom,…
…vagy egészben, vagy az alsó- illetve felsőcombra elvágva befűszerezzük. A tepsibe nagyon kevés étolajat öntünk, a húst belehelyezzük. A tejszínt, a narancslevet és a mustárt összekeverjük, jó alaposan eldolgozzuk benne…
…első réteg, ennek a tetejére a krém, majd ismét a kávéba beleforgatott piskóta és ismét krém. A tetejét bőven megszórjuk kakaóporral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák egyszerű és gyors tiramisu…
…a hús meg nem puhul. (Időnként öntsünk alá egy kis vizet, nehogy leégjen, de mindig csak keveset!) Elég sok idő kell neki, de finom szaftos, könnyű sült lesz belőle. Köretként…
…akár pirítóshoz, akár sós kekszhez, vagy csak egyszerűen kenyérre kenve is. Újhagymával még jellegzetesebb ízt kap. A sajt lehet ízesített, az külön pikantériát ad a dolognak. A gombát szoktuk még…
…díszítéshez: 1 csomag tejszínpor 1,5 dl tej Elkészítés: A tészta hozzávalóiból egyszerű piskótatésztát sütünk, csak olajat is adunk hozzá. Az egész masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, megsütjük. Ha kihűlt,…
…mandulahasábok helyett ziziből vagy egyszerű puffasztott rizsből is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…