Rizses hús
…együtt áttesszük a zöldséges keveréket egy mélyebb sütőedénybe, hozzákeverjük a rizst, majd lefedjük, és 25 percig pároljuk a sütőben. Félidőben egyszer megkeverjük, ha szükséges, kevés forró vizet öntünk alá, és…
egyszer/u0171
Fincsi csokis kocka
…és kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra…
Amerikai kávés muffin
…a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverd a masszába a felvert tojásfehérjét is. gyermekkel…
Tzatziki pisztáciával és olajbogyóval
…és 1-2 órát hűtöm. Jó étvágyat! Megjegyzés: Az ubi levének kinyomására nagyon oda kell figyelni, mert egyszer elnagyoltam, és a kutyák ették meg a salátát! :-) Kicsit drága mulatság. Az…
Lekváros-almás muffin
…mixelni, hozzáadni a lisztet és a sütőport. Erre rá a tej, ezt még egyszer összemixelni, és kész!! A muffinformát kivajazni, negyedig rakni tésztával, erre rá lekvárt tetszés szerint, rá a…
Erdélyi pacalleves II.
…zsírdarabokat, és lehetőség szerint a hártyát is. A pacalt nagyobb darabokra vágod, nagy edénybe teszed főni. Kb. 1 órán keresztül forralod. A pacalt kiveszed, levét kiöntöd, majd ezt még egyszer…
Sonkás tészta ínyenc módra
…még kb. 10-15 perc alatt pirosra sütjük a tetejét. Megjegyzés: Nem olcsó recept, én is egy évben egyszer, Húsvét után szoktam csinálni, amikor van a háznál igazi sonka, és (horribile…
Mézes-mustáros pácban érlelt hús
…páccal. Legalább 1 éjszakán át hűtőben lefedve érlelem. A tökéletes ízhatás érdekében én inkább 2 éjszakát javasolnék. Közben egyszer átfordíthatjuk. Grillen vagy serpenyőben sütöm. Megjegyzés: A receptet Kisgergely küldte. Köszönjük!…
Fokhagymás-mustáros-tejfölös hús
…a tepsibe teszem. A maradék tejfölt a tetejére öntöm. A tepsi tetejére alufóliát teszek. Sütés közben egyszer megforgatom a húsokat. Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: A receptet Fodor Szilvia küldte. Köszönjük!…
Erdélyi padlizsánkrém
…hamar lehűl, és a héja is könnyen lejön. A megtisztított padlizsánokat még egyszer hideg vízzel leöblítjük. Vágódeszkán összetörjük (vagy turmixoljuk). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a tojás…