Egyszerű zöldségfasírt
Hozzávalók: 1 kg franciasaláta alap (fagyasztott) 3 tojás 10 dkg liszt 4 ek. zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: Az alapot kiolvasztjuk, villával nagyjából összetörjük. A zöldséget sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a…
egyszeru meggyes piskota
Egyszerű sós
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg. liszt 15 dkg margarin 1 tojássárgája kevés tej 5 dkg. élesztő 2 kk. só kevés cukor…
Hamburger-buci házilag
Hozzávalók: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 tojássárgája 4 evőkanál étolaj 2,5 dl tej 3 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só szezámmag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk. Kiveszünk belőle egy…
Egyszerű vajas-mazsolás muffin
Hozzávalók: 3 tojás, 3/4 bögre cukor, 1 bögre finomliszt, vaníliás cukor, fél zacskó sütőpor, 10 dkg vaj, két marék mazsola. Elkészítés: A vajat keverd ki a cukorral. Ha túl kemény,…
Egyszerű somlói
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojásból piskóta 1 liter tej 1 zacskó mazsola 3 egész tojás 9 evőkanál cukor 3 zacskó vaníliás…
Epres spiráltorta
…reszelt héját, valamint annyi friss citromlevet is, amennyit finomnak ítélünk. Egy nagy vágódeszkára sütőpapírt terítünk, vékonyan megszórjuk a porcukorral, majd a megsült piskótát azon melegében kifordítjuk rá. Ezután a piskóta…
Puha mézeskalács III.
Hozzávalók: 72 dkg liszt 34 dkg porcukor 6 dkg sütőmargarin 1 evőkanál szódabikarbóna 1 evőkanál fahéj 10 szem darált szegfűszeg 4 tojás 4 evőkanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb….
Egyszerű sima krémes
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés…
Padlizsán túróval töltve
Hozzávalók: 4 db zsenge padlizsán 25 dkg túró 1 evőkanál vaj só rozmaring (vagy más zöldfűszer) Elkészítés: A padlizsánokat hosszában vágjuk félbe, enyhén sózzuk meg. A túrót enyhéz sózva a…
Giulia féle saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 kígyóuborka 6 db paradicsom 1 újhagyma(ha nincs jó a lilahagyma is) 2 cs mozzarella golyócska 1 cs olívabogyó 1 db TV paprika olívaolaj bazsalikom(friss+fűszer is…