Gesztenye csokiburokban

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-7 dkg tortabevonó tejcsokis 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A kész gesztenyemasszából kis félgömböket formálunk, fogpiszkálóra tűzzük. Gőz fölött felolvasztott csokiba mártjuk,…

Diós-mákos

…2 tojássárgája fél csomag sütőpor 15 dkg porcukor 15 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés Először ledaráljuk a diót és a mákot. A sütőt előmelegítjük 150 fokra. A lisztet elmorzsoljuk…

Diós répakenyér

…16 fél dió Elkészítés Az átszitált lisztekhez adom a sütőport, és a fűszert. Az olajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, a lisztet is hozzáadom. A reszelt narancshéjjal…

Egybefont diós mákos kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes

Epres joghurt tortácska

…kristálycukor 2 vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot, a zselatint és a cukrot forráspontig hevítjük. Leveszem a tűzről és a maradék két joghurtot hozzáadom, majd…

Cseresznyés gyümölcslepény

esszencia 225 g liszt Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra (légkeveréses 180°C), gáz 6-os fokozat. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, majd…

Csokis-mogyorós szelet

…a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem, addig amíg el nem kezdett pöfögni. Kb 10 perces kevergetés után érezhetően besűrűsödött és kissé karamellizálódott a massza. Ekkor belekevertem a mogyorót,…

Csokító

…3 ek kakópor 1,8 dl víz Elkészítés A vízhez hozzáadjuk a cukrot, tűzön felolvasztjuk, majd beletesszük a margarint. Ha elolvadt benne és kihűlt, összekeverjük a puffasztott rizzsel, tejporral, kakaóval és

Csokoládés túrós kalács

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2 ek. rum 2 tojás…

Babatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 cm átmérőjű kész piskótatorta 1 üveg bármilyen izű gyümölcslekvár 10 dkg mogyorókrém 10 dkg porcukor cukordíszek drazsék csokoládéreszelék Elkészítés A tortát…