Egyszerű máktorta

…liszt Elkészítés A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a porcukorral habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet a mákkal és a fűszerekkel elkeverjük. Egy tortakarikát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszát,…

Kakaós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 3 dl tej 1 citrom reszelt héja 4 dkg kakaó 25 dkg porcukor 1 egész tojás 7 dkg Rama…

Tárkonyos krumpligombóc leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…

Almás-fahéjas süti

Hozzávalók: 3 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaniliás cukor 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 3 mokkáskanál fahéj 3 alma Elkészítés: A tojást és a cukrokat összekeverjük,majd beletesszük a…

Egyszerű sütőtök leves

Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök, 2 sárgarépa, 2 evőkanál olíva olaj, 1 fej hagyma, só, bors, vegeta, 2 evőkanál liszt, 1 liter víz, pirítós, 2 evőkanál pirított fenyőmag (helyette zsemlekocka, vagy…

Sós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc köménymag vagy napraforgómag a tetejére kk só 2 ek tejföl 2 tojássárga 30 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés A…

Csokis őzgerinc

Hozzávalók: 25 dkg porcukor 2 egész tojás 25 dkg sütőmargarin 10 dkg kakaó 15 dkg összetört babapiskóta 10 dkg darabos dió Elkészítés: A porcukrot, a tojást, a margarint és a…

Egyszerű sajttekercs

Hozzávalók: 25dkg trapp. sajt, 25dkg darált sonka vagy párizsi, uborka apróra vágva, pici tejföl, fél tojásfehérje Elkészítés: A sajtot forró vízbe tesszük,20 percig fedő alatt tartjuk.Közben elkészítjük a sonkakrémet. Ehez…

Gyúrt dobos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna annyi tej, amennyit a tészta felvesz A krémhez: 1 l tej 8…

Sajtos rúd VII.

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt só 3 evőkanál langyos víz 1 evőkanál 10%-os ecet 1 tojás sajt Elkészítés: A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsolom, hozzáadom az…