Sajtos rúd III.

gyorsan elmorzsolom a liszttel. Belemorzsolom az élesztÅ‘t (nincs felfuttatva), megsózom, kb. 12 dkg reszelt sajtot belegyúrok a tojás sárgájával és a tejföllel együtt (ha száraz, még egy evÅ‘kanál tejfölt teszek…

Mogyorótorta

…a sütÅ‘porral elvegyítjük, majd a tojáskrémbe szitálva a legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A darált mogyorót ugyanilyen módon dolgozzuk bele. A tésztát 26 cm átmérÅ‘jű, kikent, sütÅ‘papírral kibélelt tortaformába töltjük és…

Csöröge fánk egyszerűen

…porcukorral még forrón megszórjuk. Az olajba csak 3 db fánkot tegyünk egyszerre, mert kb. háromszorosára nÅ‘, és olyan gyorsan sül, hogy mire a 3. darabot az olajba tesszük, az elsÅ‘t…

Finom sajtosrúd

…hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütÅ‘lemezre rakjuk. Forró sütÅ‘be tesszük, szép pirosra sütjük (gyorsan sül). Nagyon finom. Sokáig elálló sütemény. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák sütemény elálló finom sajtosrúd…

Sajtos rúd IV.

Hozzávalók: 5 dkg reszelt sajt 20 dkg liszt 1 teáskanál só 10 dkg sütÅ‘margarin 1 tojásfehérje 3-4 evÅ‘kanál hideg víz Elkészítés: A lisztet, a margarint, a sajtot sóval, vízzel gyorsan

Húsvéti rakottas

…arra ráöntöm a második részét. Megszórom füstölt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt megpirul rajta. Megjegyzés: Nagyon finom, gyorsan elkészíthetÅ‘, könnyű, mégis tartalmas egytálétel. A receptet Szabó Tünde küldte. Köszönjük!…

Krémes

Gyorsan sül, kb. 15 perc alatt, amikor pirosodik a teteje, akkor jó. A krémhez a pudingokat a 10 dkg cukorral és a 2 dl vízzel csomómentesre keverjük. Egy nagyobb, kb….

Epres, mákos szelet

…az eperpürét. Mindezt a kisült tésztára kenem, majd ha megszilárdult elkészítem a tortazselét és rákanalazom. Ha már nem folyik, szeletelhetjük és gyorsan kóstoljuk, mert nem marad belÅ‘le. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Csöröge

…vágjuk fel,aminek a közepébe metszést ejtünk és áthúzzuk a tészta egyik végét a lyukon. BÅ‘,forró olajban kisütjük,majd papírtörlÅ‘re téve lecsöpögtetjük,végül meghintjük vaníliás porcukorral. Tanácsok: Nagyon gyorsan kisül. Elkészítési idÅ‘: 30…

Vörösboros vaddisznópecsenye

…forrni hagyjuk. Belerakjuk a felszeletelt húst, gyorsan felforraljuk. Zsemlegombóccal tálaljuk. Megjegyzés: A hús párolására szánjunk rá megfelelÅ‘ idÅ‘t, a vaddisznó a vadhúsok közül az egyik legtöbb fÅ‘zési, sütési idÅ‘t igényli,…