Grillezett hátszín hollandi mártással és töltött paradicsommal
…8 db paradicsom 2 db zsemle 10 dkg sajt 1 tojás 5 dkg vaj fokhagyma petrezselyem só bors tej Elkészítés: Az előre bepácolt húst baconbe tekerjük, grillen megsütjük. A hollandi…
előre elkészíthető sütemény
Forralt bor V.
Hozzávalók: 1,5 l vörösbor negyed citrom leve 1 szegfűszeg 1 mokkáskanál fahéj Elkészítés: A vörösbort a fűszerekkel hevítsd fel, majd húzd le a tűzről. Előre kikészített poharak (2dl) aljára tégy…
Almával sült szalonnás csirkecombok
…Ha ez elkészült, jöhetnek a már előre befűszerezett csirkecombok, amiknek a bőrük alá tegyük be a füstölt húsos szalonnát. Csorgassuk meg olvasztott margarinnal. Alufóliával takarjuk be, forró, 160-170 fokos sütőben…
Roppanós cukkinikockák háromféle sajttal
…mozzarella és kéksajt felével. Erre újabb réteg cukkini került, majd a maradék sajt, végül az egészet megszórom az előre elkészített morzsa-reszelt sajt keverékkel. 180 °C-ra előmelegített sütőbe tolom. 15 percig…
Cápauszony-leves
Hozzávalók: 20 dkg szárított cápauszony, előre beáztatva 1,5 liter alaplé/csontleves 2 zöldhagyma 3 szelet gyömbérgyökér 2 evőkanál olaj 20 dkg csirke- vagy sertéshús, csíkokra vágva 0,5 csésze bambuszrügy, csíkokra vágva…
Grillezett-marinált mediterrán zöldségsaláta
…(vagy ami épp van itthon) egy tálban megágyazok a már összeért salátának, ráhalmozom a zöldségeket, olajbogyóval, petrezselyemmel díszítem. Megjegyzés: Ropogós kenyérrel könnyű nyári vacsora. Előételnek is kiváló, mivel előre elkészíthető…
Zöldborsófőzelék tejszínnel
Hozzávalók: 80 dkg zöldborsó 3 dkg Milli Teavaj 3 dkg liszt 6 dl húsleves 4 dl Főzőtejszín Light 15% 2 csomag petrezselyemzöld só bors cukor Elkészítés: Az előre elkészített húslevesben…
Diós-csokis körtetorta
…kisütőmargarinozunk és kilisztezünk. A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2…
Sörben sült csírkehús
…a tepsibe, a hús alá. Először erős, majd közepes lángon sütjük, közben megforgatjuk. Krumplipürével tálaljuk. Nagyon finom! Tanácsok: Előre elkészíthető, csak sütni kell. Egyszerű és nagyon finom. Ne lehet elrontani!…
Diós-csokis körtetorta
…A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2 tojás és a…