Almás rétes

…szikkasztjuk. A megtisztított almát egészen vékony szeletekre vágjuk. A cukrot a dióval, mazsolával és a fahéjjal összekeverjük. Az előre már megzsírozott vagy megsütőmargarinozott és megszikkadt rétestésztát megszórjuk vele. A tészta…

Igazi citromtorta

…sütőben kb. 60 percig süssük. Sütés után kicsit hagyjuk kihűlni, majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta…

Tejfeles pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: 3 dkg élesztőt megkelesztek 1 dl tejben, majd az előre elkészített 50 dkg lisztet elmorzsolok 25 dkg vajjal, beleöntöm az élesztőt, 2,5 dl tejfölt, 2 tojás sárgáját, sót,…

Rácsos rétes

…élesztőt, és hozzágyúrjuk. A tésztát három részre osztjuk /3 rúd lesz belőle/. A tészta élesztős, de nem kell pihentetni, ezért célszerű a töltelékeket előre elkészíteni. A káposztás töltelékhez kb. 60…

Virágsaláta/margarétasaláta/

Hozzávalók: majonézes krumplisaláta/2 kg krumpli,2 közepes fej hagyma,ecet,majonéz,cukor,só,mustár,bors,pici fehérbor/ paradicsom/2-3 db/ zöld pritaminpaprika /1 db/ keményre főzött tojás/5 db/ Elkészítés: Megfőzzük a krumplit hajában sós vízben,lehúzzuk a héját,majd az előre

Tejszínes kocka

…felforraljuk, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínbe. A pudingos krémre halmozzuk és a tetejét elsimítjuk. A tejszínhab tetejére sorba rakosgatjuk a már előre felkockázott másik tésztalapot, végül megszórjuk porcukorral….

Csokifondü

…lehet előre készíteni és már akkor adni, amikor langyos, így biztos nem égetik meg magukat. Lehet mindenféle gyümölcsöt mártogatni (kicsit savanykásabbak a legfinomabbak (pl. nem tökéletesen puhára érett kiwi), szőlő),…

Galyasági töltött paprika

…tálaljuk. Tanácsok: Hideg tejfelt is kinálhatunk hozzá. Régen előre megfőzött búzával, vagy árpagyönggyel készítették és őrölt bors helyett borsikafüvet ( csombor) használtak. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…

Ananászos csirkemell

…szeretem készíteni, mert előre össze lehet állítani és nem kell mellette állni. Ezenkívül nagyon finom és mutatós. Lapáttal négyzetalakura vágom és rizzsel együtt emelem tányérra. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Juhtúrós cukkini

…étvágyat! : Megjegyzés: Én még kezdő, de szenvedélyesen főzni szerető csajszi vagyok. Imádom a fűszeres ételeket, és igyekszem minél több ötletemet megosztani. Jó munkát :) A receptet Chri_s küldte. Köszönjük!…