Könnyű epres réteges krém

…tetejére pedig elhelyezem az eper másik felét. Legalább 1, de inkább 1,5 órát pihentetem a hűtőszekrényben, egyenesen onnan helyezem az asztalra. Megjegyzés: A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…

Mazsolás kuglóf

…keverjük! A masszába óvatosan belekeverjük a tojásokat és a sütőporral elkevert lisztet. A sót, mazsolát és a rumot is hozzáadjuk. Végül a fahéjat is elkeverjük benne. A tésztát egy kivjazott…

Forró csokoládé fondant

…egy edénybe, és elektromos habverővel keverjük össze, habosítsuk. A masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, és elkeverjük. Ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már ne legyen forró, különben a tojásfehérje kicsapódna. Keverjük…

Csokoládés-fahéjas linzer

…étolajjal hígítjuk, majd a már kész linzereket félig mártjuk, és vágott mandulával díszítjük. Kb. 100 összeragasztott linzer lesz a fenti adagból. Megjegyzés: A receptet és a fotót Tánczos Anikó küldte….

Fincsi csokis kocka

…vágjuk, és a tejszínes krémmel megtöltjük. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük. A mázhoz a csokoládét a cukorral és a vízzel elkeverjük, és kis lángon sima krémmé főzzük. Megkenjük a sütemény…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…1 mokkáskanál gyömbér Elkészítés: A húst megmossuk, felszeleteljük és 1 órára tejbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, kiklopfoljuk, mindkét oldalát besózzuk és legalább 30 percig állni hagyjuk. Az olajból, mustárból és a…

Olcsó piskóta tortaalapnak vagy piskótatekercsnek

…készítem, nagy tepsibe terítem, melynek szintén csak az alját bélelem sütőpapírral, olyankor a sütési idő természetesen lerövidül. Soha nem esik össze, és nagyon kiadós. Megjegyzés: A receptet Katin küldte. Köszönjük!…

Erdélyi piskóta

…csokikrémhez a tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, kihűtjük. Közben a margarint a porcukorral és a kakóval habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük. A csokikrémmel megtöltjük…

Emeletes élvezet

…tejszín Tetejére kb. 5dkg reszelt csokoládé Elkészítés A kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és egy kevés tejjel, linzertészta keménységű legyen. Egy kb. 30×30-as tepsibe kevés darált kekszet szórok, hogy ne…

Fahéjas csillag

…meghintett nyújtódeszkán a tésztát adagonként körülbelül 5 mm vastagra nyújtjuk, és megkenjük a félretett habbal. Különböző méretű csillagokat szúrunk ki belőle, és sütőpapírral bélelt lemezre rakva 10-15 percig sütjük. gyermekkel…