Diákcsemege tallér

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:13-14 perc A tésztához 12 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg vaj…

Vaníliás tallér

…és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk. A sütőt 200 C°-ra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és apránként a vaníliás krémbe keverjük. A tepsibe sütőpapírt fektetünk, a tésztából kiskanállal…

Karácsonyi barackos tallér

…fél centi vastag tallérokat vágunk, a maradék kókuszreszeléket kistányérra borítjuk, és megforgatjuk benne a tallérokat. Meleg helyen, szalvétával letakarva legalább 2 napig hagyjuk száradni, majd sütőpapír közé rétegezve dobozba rakjuk….

Töltött citromos tallér

…narancslekvár, vagy más ízű is) 1/2 citrom leve és héja liszt a nyújtáshoz sütőpapír a tepsibe Elkészítés Egy tálba öntjük a lisztet, belerakjuk a tojást, cukrot, a Ramát kis kockákra…

Marcipános tallér

…3 mm vékonyságúra kinyújtjuk, és ugyanakkora (4 cm-es) korongokat szaggatunk belőle, mint a kakaós tésztából. Kiskéssel vagy kis kiszúróval mintákat rajzolunk a tetejére. 4. A tallérok tetejét baracklekvárral vékonyan megkenjük…

Romantikus tallér

…sütőlapon, majd tedd át egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek. (Ha túl sokáig a sütőlapon hagyod, a sütik ragadni fognak.) Megjegyzés: Hannah Swensen receptje az Egzotikus csók és gyilkosság című könyvből….

Rakott epres tallér

…felét, beleszórom a szamócát, leveszem a tűzről, és kihűtöm. Az így elkészített alapanyagokból végül megépítem a háromszögeket. Minden adaghoz három tésztalap, két réteg krém, és néhány kanál vörösboros szamóca szükséges….

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor tortabevonó olaj…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag töltetlen sima piskóta tallér Krémhez 8 dkg margarin 2,5 dl növényi tejszín 15 dkg cukor 5 dkg kakaópor…

Sós perecek

…sóöntettel (egy kiskanál segítségével) meglocsolgatjuk. Visszatesszük a sütőbe, és teljes lángon picit megpirítjuk. Frissen tálaljuk! Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós pereceket kapunk. Olcsó, és változatosabb, mint a bolti ropi és sajtos