Csokis muffin

…sütőmargarin, leveszem a tűzről és langyosra hűtöm. Elektromos habverővel habosra keverem a tojásokat a cukorral, majd fakanálra váltok. Beledolgozom a tésztába a narancsdzsemet, az átszűrt narancslevet meg a csokis vajat…

Banános-zabpelyhes muffin

…forma kikenéséhez sütőmargarin Elkészítés: A tojást a cukorral tálba töltjük, és jó habosra keverjük. Az olajat apránként hozzáadjuk. A banánt villával pépesre törjük, majd elektromos habverővel simára keverjük. A tojásos…

Banántorta

…csésze (125 ml vagy 8 evőkanál) durván megtört dió vagy mogyoró 2 tojás 2 közepes banán Elkészítés: 1. Szitáljuk össze a lisztet, sót, szódabikarbónát. 2. Elektromos keverővel keverjük össze a…

Házi fehér kenyér

…a tetejét, és sajtot is szórhatunk rá, majd 45-60 percre a betesszük sülni. Elektromos sütőben elég 175 fokon 40 perc. Akkor van kész, ha az alját megkocogtatva kongó hangot ad….

Eper torta

…dkg zöld marcipán 1 tojásfehérje porcukor Elkészítés Tészta: a 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el. Amikor a habverőt felemelve a tába visszacsúrgó…

Adri csokis sütije

…fél cseresznyékkel. Majd ráöntjük a lisztből, cukorból, kakaóporból és tojásokból elkészített masszát. Ezt előmelegített sütőbe helyezzük. Majd 3-4es fokozaton (elektromos sütőben kb. 200 fokon) 40-45 percig sütjük. A végén porcukorral…

Citromos süti

…finomliszt, a tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama sütőmargarin, 1-2 evőkanál finomliszt, a mázhoz: 12 dkg porcukor, 3 evőkanál citromlé. Elkészítés: 1.A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez az elektromos habverővel…

Csokoládés-túrós epertorta

…sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál hideg vízzel, elektromos habverővel, kemény habbá verjük. Apránként hozzáadunk 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. Kíméletesen hozzákeverjük a tojássárgákat, majd…

Barackos-joghurtos muffin

…barackpálinka 5-6 szem szárított sárgabarack 4 db sárgabarack 3 dkg szeletelt mandula Elkészítés Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, és elektromos habverővel keverjük habosra. Adjuk hozzá a cukrot,…

Pudingos-almás

…2 tábla tortabevonó Elkészítés Az almát durvára reszeljük, kicsit kinyomkodjuk, és egyenletesen egy nagy alufóliával bélelt tepsibe nyomkodjuk. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük, elektromos