Szilvalekváros diós/mákos tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:35-40 perc Tésztához 5 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 dl tejföl pici só szilvalekvár a kenéshez 1 cs sütÅ‘por 15 dkg margarin…

Tirpák tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva cukor 25 dkg Rama 6 dkg élesztÅ‘ 6 tojássárgája 60 dkg liszt 1 cs. mazsola vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet…

Kávé tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 5 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 1 dl nescafe Elkészítés…

Aszalt szilvás tekercs – képpel

…gép gombóccá dagasztja, majd vékonyra nyújtom és megkenem az elkészített „lekvárral”. A továbbiakban úgy készítem, mint a hagyományos kakaós csigát. Hideg sütÅ‘be rakom és kb 1/2 óra alatt megsütöm. (200…

Gesztenyés, csokis tekercs

…gesztenyét a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal habosra keverjük. A pudingot a tejjel felfÅ‘zzük, ha kihűlt, a két masszát összekeverjük. A kihűlt tekercset kitekerjük, kibontjuk, a gesztenyés krémmel megtöltjük és feltekerjük. Tetejét…

Sonkás tekercs

…fél tekercset lazán összegabalyítjuk-sodorjuk, és a sütÅ‘formába fektetjük. Letakarjuk, hagyjuk a kétszeresére kelni. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 fokra. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk mákkal vagy köménymaggal, és 45-50…

Elnöki tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…

Habos-túrós tekercs

Hozzávalók: A habhoz: 4 tojásfehérje csipet só kb. 20 dkg cukor 1 evÅ‘kanál borecet narancsvirág aroma (de lehet más is) 1 evÅ‘kanál liszt A töltelékhez: 25 dkg túró kb. 2…

Gesztenyés tekercs II.

…módon készítjük el a másik tekercset is. HűtÅ‘be téve kissé lehűtjük. Felolvasztjuk a tortabevonót, és bevonjuk vele a tekercseket. HűtÅ‘ben jól megdermed rajta a csokimáz. Sokáig eláll, nagyon finom sütemény!!!…

Gesztenyés tekercs

Hozzávalók: 25 dkg darált keksz 10 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor fél dl rum 1 evÅ‘kanál kókuszreszelék 1 evÅ‘kanál kakaó A krémhez: 25 dkg gesztenye 12 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg…