Sajtos palacsinta
Hozzávalók: 125 ml tej 4 tojás ½ kávéskanál só 10 dkg liszt 4 evőkanál reszelt ementáli sajt 1 evőkanál olvasztott vaj 20 dkg húsos szalonna 2 evőkanál bontott zöldborsó 1…

Hozzávalók: 125 ml tej 4 tojás ½ kávéskanál só 10 dkg liszt 4 evőkanál reszelt ementáli sajt 1 evőkanál olvasztott vaj 20 dkg húsos szalonna 2 evőkanál bontott zöldborsó 1…
Hozzávalók: (4 személyre)2 savanykás, aromás alma, egy kemény fej saláta, 1 nagy narancs, 10 dkg durvára vágott dióbél, 10 dkg ementáli (Pannónia) sajt, 1 dl majonéz, 2 dl sűrű tejföl,…
…hozzá 2-3 kanál főzőtejszínt. Könnyedebb ízű mártást készíthetünk, ha a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl….