Csokis eper

Hozzávalók: 50 dkg eper, 20 dkg ét főzőcsokoládé, 5 dkg porcukor, 1 dl tejszín, 3 dkg vaj, fél zacskó vaníliás cukor Elkészítés: Ehhez a csemegéhez ép, nagyszemű, szép epreket válasszunk….

Nyári eperleves (vissza a nyárba)

Hozzávalók: * 40 dkg érett földieper * 4 ek cukor * 1,25 dl fehérbor * 2 ek tejszín * 5 szem eper (kockákra vágva vagy szeletelve) * citromfű Elkészítés: Az…

Fehércsoki torta eperrel

…amíg kenhető lesz, de nem túl kemény. Egy réteg piskóta, egy réteg krém, egy réteg eperszelet. Ezt ismétlem háromszor, a tetejére eper kerül, az oldalát pedig megkenem a maradék krémmel….

Epres zselés süti

…maradék krém nagyját a tetejére, a többit a torta oldalára kenjük és beletapasztjuk a mandulát. A maradék felszeletelt eperrel díszítjük, kevés eperszörppel meglocsoljuk. Forróvízbe mártott késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Epres-túrós szelet, egyszerű és ellenállhatatlan

…margarin 15 dkg eper Elkészítés A Rama margarint fel kell olvasztani. A tojások sárgáját krémesre keverni a kétféle cukorral, majd belekeverni a túrót, és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadni a…

Epres túrótorta

…1/2 tasak sütőpor A krémhez 15 dkg eperlekvár 7 db zselatinlap 0,5 dl habtejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 6 dl habtejszín 65 dkg eper csokoládéforgács Elkészítés Keverjünk krémesre…

Epres babapiskóta

…megint eper, babapiskóta. Addig lehet rétegezni ameddig van alapanyagunk. Ezt behütjük 2-3 óra. Nagyon finom, gyors, könnyű desszert. Nagyon finom öszibarackból, banánból, málnából, és mi még eperből szeretjük nagyon. gyermekkel…

Epres álommuffin

…joghurt eper ízlés szerint Hab 2-3 tojásfehérje (mennyiségtől függően) 2-3 ek. kristálycukor eper Elkészítés Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, a lisztet a cukorral és a sütőporral. Utána apránként hozzáadjuk az…

Epres-túrós palacsinta

…tejföl Eperöntet 10 szem eper 4 evőkanál cukor Elkészítés A palacsintákat megtöltjük az epres-túrós töltelékkel. Az öntethez az epret feldaraboljuk és a cukorral 5-6 percig forraljuk, majd a megtöltött palacsintákra…

Tejfölös-epres torta

Hozzávalók: 1 tortalap 5 dl tejföl porcukor (vagy méz) 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl sütőrum 50 dkg eper (vagy őszibarack) 1 tábla tortabevonó 10 szép szem eper díszítéshez Elkészítés:…